烤鸡腿的做法（烤鸡腿的做法 烤箱）
今天和大家分享一些关于烤鸡腿的做法(烤箱烤鸡腿的做法)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。
一、烤鸡腿做法大全
二、烤鸡腿有哪些简单的方法？
烤鸡腿可谓是大家的更爱。看到各种肉，眼睛一亮，觉得这烤鸡腿不一定要放在火上烤才好吃。烤箱里烤不也是一样的吗？行动不如行动。下面介绍如何做出好吃的烤鸡腿。先说两种烤鸡腿的方法。有简单的油烦恼，但是做出来的味道很好吃。
[简单烤鸡腿]
材料:鸡腿2只，奥尔良腌料30g，叉烧酱2茶匙，蜂蜜水适量。
【开始 *** 】之一步准备食材，然后把鸡腿整个洗干净擦干表面，再用叉子或牙签在鸡腿背面扎上一些小块，这样腌制的时候鸡腿更容易入味；
第二步:鸡腿处理好后，腌制。将30克奥尔良熏肉、2茶匙叉烧酱和20克水放入碗中。然后用手充分抓住；
第三步。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制过夜。(一般是晚上腌，第二天中午煮，或者早上腌，晚上烤)把腌好的鸡腿拿出来，放在铺着锡纸的烤盘里。
第四步。在预热到200度的烤箱里烤30分钟。20分钟左右取出，刷上一层蜂蜜水，再次放入烤箱烤10分钟左右。时间
[复杂烤鸡腿]
需要准备的食材:鸡腿3只，葱半根，姜6片，香菇16朵，葱1根。
需要准备的调料:香叶3片、高良姜1片、花椒1片、桂皮1片、八角2片、茴香1撮、蚝油2大勺、生抽2大勺、生抽1大勺、盐2小勺、鸡精1小勺、胡椒粉1小勺、意大利香料或孜然1小勺、蜂蜜和橄榄油适量。
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【开始 *** 】之一步，准备之一道食材，然后把鸡腿洗干净，把所有的食材放在一个盆里，和鸡腿一起腌制至少半天。我一般都是提前一晚腌制，密封冷藏一晚。(应该用叉子把肉 *** 一些小孔里，这样更容易入味)
第二步，第二天，将鲜蘑菇去根，洗净，切大葱。烤盘里放锡纸，刷一层橄榄油，托盘里放蔬菜。这两种食材都可以用，吃起来也很好吃，只是其中的味道升级了一个档次；
第三步:将鸡腿面朝下，放入烤盘。烤箱预热170-175度10分钟。然后放入烤盘先烤20-25分钟。根据鸡腿大小和烤箱温度调整时间；背面烤好后，把鸡腿翻过来放在烤盘里。表面刷一层橄榄油和蜂蜜，然后撒上意大利香料或孜然，继续放入烤箱烘烤20分钟；
这道美味的烤鸡腿做好了。吃起来很香，味道也很好。
三。烤鸡腿的做法
首先，在奥尔良烤鸡腿
食品
鸡腿，新奥尔良烤肉酱，食用油，白芝麻。
工作方法
1.鸡腿洗净，滤掉多余水分。
2.用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔。
3.倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面。
4.将食材抓拌均匀，揉一会儿味道更好，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。
5.提前一个小时把腌制好的鸡腿从冰箱里拿出来来回温一下。
6.将剩余食材加入食用油中打成汁，刷表面。
7.将腌制好的鸡腿放入烤盘，烤箱预热200度，然后设定时间50分钟。
8.烤箱预热烤半小时后取出刷一层汁，送入烤箱继续烤15-20分钟。
9.最后10分钟，多观察。看表面颜色，钢针不会流汁。撒一些白芝麻。
第二，蜜汁烤鸡腿
食品
鸡腿，蜂蜜烤肉酱，蜂蜜。
工作方法
1.鸡腿洗净后，用刀切开背部看骨头，这样腌制的时候可以入味，烤起来也比较容易；
2.将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧，放入冰箱冷藏一夜，腌制入味；
3.烤之前，提前取出鸡腿，放回室温；
4.鸡皮部分朝上放在网架上，底部用托盘铺上锡纸，这样可以接住烤好的油脂，方便清洗；
5.烤箱预热200度，中火烤15分钟。容易糊的部分可以用锡纸包起来；
6.取出后，在鸡腿两面涂上一层蜂蜜，然后翻过来让鸡皮朝下，温度调到180度，烤15分钟；
7.最后再翻一遍，把蜂蜜刷均匀，继续烤五六分钟。
四。烤鸡腿的做法
烤鸡腿如下:
材料:鸡腿排500g，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，盐5g，姜蒜丝40g。
步骤:
1.首先将鸡腿洗净，去骨沥干水分。
2.加入切好的姜片和蒜片。
3.然后加入料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，酱油1茶匙，蜂蜜1勺，盐5g。
4.将所有腌料混合，均匀抓匀，腌制2-4小时左右。
5.将腌制好的鸡腿整齐的排在烤架上。
6.烤箱提前200度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中层，200度加热15分钟。
7.烤到一半拿出烤盘，把鸡腿翻过来，再刷一层剩下的卤汁。
8.再次送入烤箱，200度上下加热，继续烤10分钟左右。
9. *** 无敌美味烤鸡腿牛排的超简单方法。新鲜的鸡腿肉里面是浓郁的烤酱，一口吃下去真的很满足。
以上就是问题如何烤鸡腿(烤鸡腿的烤箱)及相关问题的答案。希望如何烤鸡腿(烤鸡腿的烤箱)这个问题对你有用！
