秋葵的做法(秋葵的做法大全家常)
今天和大家分享一些关于秋葵做法的问题(秋葵的做法是普遍做法)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、秋葵家常做法
秋葵是一种蔬菜。它的做法是什么?你知道怎么做才好吃吗?以下是我常见的秋葵做法。请参考!
冷秋葵汤
材料:秋葵300克,酱油1-2茶匙,蚝油2-3茶匙,香油1茶匙,糖1茶匙。
练习:
1.秋葵洗净后,放入沸水中煮3-5分钟至熟,捞出放入冷水中,稍微淋一下,放入盘中。
2.酱油加少许水,微波5-10秒至微热,加糖搅拌至糖溶解,加入蚝油和香油,拌匀,淋在秋葵上。
3.拌匀即可食用。
蒜蓉粉丝蒸秋葵
材料:秋葵(250克)、粉丝(2根)、大蒜(1根)、生抽(2茶匙)
练习:
1.准备材料:秋葵洗净沥干待用,大蒜切沫,粉丝泡水;
2.秋葵切根;
3.将秋葵放入清水中,加入少许盐,煮熟;
4、粉丝铺在盘子上;
5.秋葵有两瓣;
6.将油加热,放入蒜泥泡香,放入小碗中,加入酱油拌匀;
7.将调好的蒜油倒在秋葵粉丝上,蒸10分钟;
8.出锅就完事了。
烤牛肉配秋葵
材料:牛筋450克,秋葵200克,番茄140克,洋葱100克,太白(玉米粉),番茄酱,酱油,糖和盐1/2。
练习:
1.牛筋放入沸水中煮2分钟,取出反纹,切成2厘米厚的片。
2.取一个小碗,加入太白和2勺水,混合成太白水。
3.炒锅上油,大火加热。炒香洋葱,加入牛肉和葡萄酒,翻炒一会儿。然后加入番茄酱、西红柿、480ml水、酱油、糖和盐。煮沸后,小火炖大约1小时,直到牛肉熟了。加入秋葵,煮熟。用白水勾芡即可食用。
秋葵炸虾
配料:秋葵、虾、胡萝卜
练习:
1.将虾去掉沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉腌制片刻。
2.将锅里的油加热,将虾放入锅里,盛出。
3.将秋葵和胡萝卜翻炒,调盐。
4.最后将虾仁翻炒均匀。
二。秋葵怎么做
秋葵的家常做法简单又好吃如下:
原料:秋葵200克,醋50克,酱油30克,盐15克,食用油60克。
1.选择新鲜的秋葵,洗净后放入盘中备用。
2.将秋葵去尖去尾,切成宽度均匀的小块,每块宽2-3mm。
3.加入开水,焯水,捞出,尽量沥干水分和黏液,放入盘中。
4.加入适量的醋和酱油,拌匀,充分入味。
5.加入适量的盐,拌匀。
6.热油。油烧开后,倒入盘中的秋葵,均匀撒上。
7.至此,你可以上菜了。美味爽口的秋葵完美呈现。
三。秋葵的做法
1.咸肉片炒秋葵
材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;
做法:
1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;
2.先爆下咸肉片,盛起;
3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;
4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。
2.葱香秋葵
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;
做法:
1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3.大葱洗净切花备用;
4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
四。秋葵的做法
黄秋葵营养丰富,可以当蔬菜吃,也可以当药材吃。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用。那些年轻人,运动员,男人可以多吃点秋葵。秋葵的做法有很多种,但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!
之一种方法:凉拌秋葵。
1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。3:把锅刷干净,放在炉子上,开大火烧开水,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,炒出来的秋葵青油很好看,很好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮熟后,拿出来放在水龙头下冲个澡,然后用刀把一半都立起来。5:秋葵切好后,往一个方向摆。6:大蒜去皮,洗净,捣碎,切碎。7:找一个碗,把剁碎的蒜粉放入碗中,加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油,拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种方法:秋葵炒香肠。
1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。4:翻炒:找个铁锅刷干净,晾干,开大火,用植物油加热,关中火,翻炒蒜片,翻炒香肠,最后放入秋葵,继续翻炒,加点酱油,加适量盐,加少许糖,翻炒几分钟,加点热水,加鸡精翻炒几下,就做好了。也很简单。香肠是大多数孩子最喜欢的一道菜。有了秋葵,孩子还可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧!
第三种方法:秋葵炒鸡蛋。
1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨味王、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净,切去棒,切成稍大的斜块。3:洋葱去皮,去胡须,洗净切碎。4:找一个碗,鸡蛋用流水冲洗干净,打入碗中,加入适量的盐,排骨,香油,均匀的包扎。5:找一个铁锅,刷干净,放在炉子上,加入植物油,在火上加热,倒入蛋液,煎至成型,盛出待用。不要煎的太熟,要马上煎。6:锅中放油,烧热,放入秋葵,翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵3分钟左右,翻炒秋葵,加入味精,再翻炒几下,放入煎蛋,撒上葱花,翻炒几下,关火出锅。结束了。
第四种方法:用秋葵炒肉。
1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2:黄秋葵漂洗干净后,找一个铁锅,清洗干净,加水,放在炉子上,开大火,烧开,放入清洗干净的黄秋葵,2分钟左右捞出。3:蘸好的秋葵是绿色的,很好看。将秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净,放在炉子上,擦干净,开大火加油,油热后放入猪肉,加入料酒,炸至变色,再将炸好的肉捞出备用。6:重启油锅,将油烧热,放入秋葵,翻炒,放入炒好的猪肉,放入酱油,加盐,翻炒均匀,加入一些热水,加入一些味精,翻炒几下,关火出锅。结束了。
以上是关于秋葵的做法及相关问题的回答。希望关于秋葵做法的问题对你有用!