滁州特产(滁州特产在滁州哪里可以买到)
今天给大家分享一下滁州特产的知识,也给大家讲解一下滁州特产在滁州哪里可以买到。如果你能偶然解决你正面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
滁州有什么特产?
1.龙兴皇家液体酒
龙兴御酒是明朝的御酒,深受朱元璋喜爱,故名。凤阳御酒分为大明皇帝、明太祖、龙兴御酒三大系列,30多个品种。其特点是绵软爽口,酱香浓郁,风味独特,回味悠长。其中,隆兴皇家液体出口量居安徽省首位。
2.汤糖
琅琊酥糖是安徽滁州的传统名点,起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊汤。琅琊酥饼是由纯白芝麻、精制白糖、丰富面粉、麦芽糖等制成。产品为乳白色,类似螺旋状。它的糖果块均匀而薄,骨头薄如纸。切工精良,呈螺旋状,色泽乳白色,入口嫩滑,风味浓郁,甜而不腻。
3.滁州茶叶
滁州茶历史悠久。据《安徽茶经》记载,宋代南桥茶盛产全椒,明代《南京户部年谱》有记载。成化三年(1467),南京用滁州茶200斤。民国时期,滁州有“云桑名茶”。滁州茶尤其以香气高、滋味浓、后劲强而著称。
4.杭菊
菊花是中国四大名菊之一。光绪被列为贡品,又称“贡品”。大约在1885年,一位名叫范的菊花农把菊花引进了滁县。目前在全椒县等地广泛种植。1965年,楚县产量达68500公斤。
5.凤凰画
凤画,或称凤画,是凤阳特有的民间绘画艺术。它起源于元末明初,至今已有600多年的历史。杨风绘画经过艺术家们的不断创作,逐渐形成了独特的传统艺术风格和风貌。其凤形必是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意关、九尾十八翼”等。它聚集了数百只鸟。
方便带回家的安徽滁州特产介绍。
1.安全奖励:
来安花红是安徽省滁州市来安县的特产。赖红小巧玲珑,形似苹果,色泽青黄,外形美观,皮薄肉脆,汁多渣多,酸甜爽口,香味浓郁。
2.在陈晓华吸烟:
陈晓华烟草,俗称“二窝子”,现在被称为“烟花一号”,种植历史悠久。其主要特点是果薄、仁足、出仁率68%以上、果小、色红、味甜、无油腻感。
3.明光梅子鱼:
广美鱼是安徽滁州明光市的特产。广美,学名南方鲇,又名龚宇和南方鲇,俗称南方鲇。与南方鲇相比,蔷薇鱼体型较大,体侧扁平,全长,背部扁平,头扁平,上口,略上翘,腹部两侧银白色,背部淡黄。
滁州有什么特产?
1.楚公馆
楚菊花是菊科菊花属植物。菊花主要产于滁州,是菊花花瓣最接近的一种。菊花偏肝阳,常用于治疗肝阳上亢引起的头晕。如果高血压表现为中医肝阳上亢,可用滁菊、决明子代替茶叶。《本草纲目》记载菊花可做枕头,用于明目、头痛、头晕、眼睛肿痛等。那些患有肝杨灿的人使用一种由滁菊制成的药枕。
2002年11月8日,安徽省滁州市滁菊特产荣获国家华中地理标志产品。
2.亮绿色皇家葡萄酒
明御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明御酒的主要原料是举世闻名的明光绿豆。采用南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造,其酿造技术获得国家发明专利。“明路御酒”荣获国家地理标志产品称号。
3.汤糖
琅琊酥饼是江淮地区历史悠久的地方传统名称。琅琊山酥饼产于安徽滁州,取名琅琊山酥饼。琅琊酥饼是由纯白芝麻、精制白糖、丰富面粉、麦芽糖等制成。产品为乳白色,类似螺旋状。它的糖果块均匀而薄,骨头薄如纸。切工精良,呈螺旋状,色泽乳白色,入口嫩滑,风味浓郁,甜而不腻。
4.鲜绿色的豆子
绿豆,明朝特产,简称明清。因其色绿、粒大、皮薄、汤清、易腐、味美爽口、清热解毒、抗过敏等药用特性,在国内外市场享有较高声誉。嘉善县明洞、柴犬、涧西、卞庄、官店、横山等乡镇出产的绿豆,俗称颗粒大、色泽鲜、晶莹绿。
5.天长雪糕
天长雪花糕是安徽省天长市历史悠久的传统名吃之一。铜市饼特别好,像白纸一样薄,可以点着,像香烟一样卷着,永远不裂。
它的 *** 工艺是:挑选纯白糯米,洗净,然后油炸,磨成粉。炒饭时用温火烧透心脏,粉碎后放入缸中,中间放上青菜叶吸收火气,两个月后取出。 *** 时,配料一定要严格。米粉、白糖、猪油和水的比例为5: 4: 0.5: 0.5。轻轻地炖蛋糕。蛋糕做好以后,切蛋糕的时候,刀要细,刀要到底。
扩展信息:
滁州,简称滁州,古称土中、刘清、新昌。是安徽省辖市,南京都市圈核心城市,合肥都市圈,长三角城市群成员城市,南京江北门户,北方之一城,国家皖江示范区,皖东中心城市,江淮地区重要枢纽城市。
滁州地处长江下游北岸,长江三角洲西端,安徽省东部,苏皖两省交汇处。辖市两区四县,托管两个县级市,土地总面积13398平方公里,常住人口403万。
滁州位于安徽省最东部,苏皖交界地区,长江三角洲西部。传统上称之为“皖东”。是六朝古都南京北面的门户,与南京主城隔江相望。滁州位于长江以南,京杭大运河以东。长江一级支流滁河和刘庆和河穿境而过,直达大海。是长江以东的门户,江淮重镇。地理区域在北纬31° 51′—33° 13′和东经117° 09′—119° 13′之间。滁州是“南京都市圈”核心层,长三角经济区成员城市,国家“皖江城市带承接产业转移示范区”首站,安徽省东向发展的桥头堡。滁州因滁河而生。自古以来就是长江下游附近的“鱼米之乡”。
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滁州四大特产
1.秦岚炖鹅是安徽滁州天长市秦岚镇的特产,已有百年历史。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老少皆宜,风味独特。
2.关巴牛肉是安徽滁州的传统 *** 全椒菜。关坝是全椒县西部的一个山区小镇,是 *** 聚居区。这里的 *** 屠宰加工牛肉历史悠久,风味独特。关坝牛肉成为当地的支柱产业,形成了皖东更大的牛市。牛肉味传到江浙沪等地,供不应求。
3.古河狮子头是滁州市全椒县古河镇的特色食品,具有色泽洁白、肉质鲜嫩、味道鲜醇的特点,四季皆宜。
4.来安春卷是滁州市来安县的一种特色小吃。来安春卷主要是豆沙、荠菜、猪肉做的。可以说是皮薄酥脆,馅香软糯,是年夜饭必不可少的小吃。
滁州有什么特产?
琅琊区:滁州的竹篮和琅琊汤。
南谯区:褚居、南谯贡茶、西涧春雪、世纪茶。
来安县楚菊天下之一菊:来安花红、浮石、雷公盐水鸭、绿春酒。
全椒县:马场素瓦尔牌、炒麻雀、狮子头、周刚雪枣、关巴牛肉、褚举。
天长市:秦岚烧鹅,甘露饼,彩晶皮蛋,大闸蟹。
明光市:明光绿豆,大闸蟹,老明光酒。
定县:魏乔、美玉、瘦肉猪。
凤阳县:凤阳做豆腐。
特别推荐:琅琊酥饼,滁州名产,原名“面堂”、“东堂”,起源于明末。由纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等制成。生产出的糖果棒粗细均匀,薄如纸,横截面清晰,呈螺旋状,颜色为乳白色。入口嫩滑细腻,无杂质,风味浓郁,甜而不腻。在文人雅士盛赞“香唤云中客,味引洞中仙”的日子里,它是一款营养丰富的老少皆宜的咸宜。食用方便,可以干吃,也可以喝,是馈赠亲友的佳品。包装盒上印有琅琊风光和欧阳修的名作《醉亭糖果》。
糖始于如皋。据清道光耿胤《崇陆川文志》记载:“董汤乃取巢者之妾董小宛所作。我没回窝的时候,就把这个秦淮的糖果给了窝,所以就是现在的秦铁东塘。”
明朝冒险出疆(朝民),与董小宛隐居如皋水绘园。海上的名人经常聚集在花园里,用诗和酒唱歌。董小宛还擅长做糖果。她在秦淮的时候,用芝麻,炒面,
...摊开琅琊台区:滁州竹篮,琅琊堂。
南谯区:褚居、南谯贡茶、西涧春雪、世纪茶。
来安县楚菊天下之一菊:来安花红、浮石、雷公盐水鸭、绿春酒。
全椒县:马场素瓦尔牌、炒麻雀、狮子头、周刚雪枣、关巴牛肉、褚举。
天长市:秦岚烧鹅,甘露饼,彩晶皮蛋,大闸蟹。
明光市:明光绿豆,大闸蟹,老明光酒。
定县:魏乔、美玉、瘦肉猪。
凤阳县:凤阳做豆腐。
特别推荐:琅琊酥饼,滁州名产,原名“面堂”、“东堂”,起源于明末。由纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等制成。生产出的糖果棒粗细均匀,薄如纸,横截面清晰,呈螺旋状,颜色为乳白色。入口嫩滑细腻,无杂质,风味浓郁,甜而不腻。在文人雅士盛赞“香唤云中客,味引洞中仙”的日子里,它是一款营养丰富的老少皆宜的咸宜。食用方便,可以干吃,也可以喝,是馈赠亲友的佳品。包装盒上印有琅琊风光和欧阳修的名作《醉亭糖果》。
糖始于如皋。据清道光耿胤《崇陆川文志》记载:“董汤乃取巢者之妾董小宛所作。我没回窝的时候,就把这个秦淮的糖果给了窝,所以就是现在的秦铁东塘。”
明朝冒险出疆(朝民),与董小宛隐居如皋水绘园。海上的名人经常聚集在花园里,用诗和酒唱歌。董小宛还擅长做糖果。她在秦淮时,用芝麻、炒面、焦糖、松子、桃仁、香油为原料 *** 糖果,切成五分钟长、三分钟宽、一分钟厚的立方体。这种糖果外黄内脆,甜而不腻。人们称之为“糖果”,现在扬州的著名景点都摆满了美味的糖果(也叫“金糖果”)。
如皋市食品厂生产的水明楼牌冬糖,传承传统工艺,由上述白糖、纯焦糖、去皮芝麻等制成。脆、甜、味纯,齿颊留香。1985年获得江苏省优质产品证书。现在销量已经达到了几十万盒。包
哪里可以买到特产?
滁州特产可以在滁州的超市买到,比如明光绿豆,滁菊,来安花红,南桥茶叶等。水产品以女山湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、银鱼、滁州鲫鱼、雷官盐水鸭等为特色。传统特色食品有琅琊榜酥饼。
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