柿子饼的做法(柿子饼的做法大全)
今天给大家分享一个关于柿子饼做法的问题(柿子饼大全)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、如何做柿子饼好吃又简单
柿子饼好吃又简单的 *** 方法如下:
材料:新鲜柿子2个,中筋面粉90克。
辅料:馅料75克,玉米油适量。
1.柿子去皮,果肉放入搅拌机,果泥不加水打。如果没有搅拌机,就用勺子,不过没那么精致。
2.将70g打好的柿子泥倒入脸盆。
4.倒入面粉。不同柿子的含水量不同,要根据实际情况增减面粉量。
4.做一个软面团,用保鲜膜盖上30分钟。
5.因为面团有点粘,你需要在案板上撒点面粉,把面团分成5份,卷成一个圈,把馅料放在上面。
6、捏紧捏圆。
7.然后压平。可以用擀面杖擀一下,厚度1CM左右。
8.平底不粘锅放油,加热后转小火,放入柿饼,小火慢煎。
9.煎完一面,翻过来再煎。多翻两遍,颜色会更均匀。可以半盖锅,煮的更快。煎一次大概需要5、6分钟,不同的锅和锅煎的时间不同。
二、柿子饼的 *** 方法
柿子饼的 *** 方法:
工具/原料:面粉、柿子、糖、核桃仁、黑芝麻。
1.柿子去皮放入碗中,用工具捣成泥状。
2.将柿子酱放入料理机中,用电压成柿子酱。
3.在果酱中加入面粉,揉成面团。
4.将核桃仁在案板上碾碎,然后加入黑芝麻、糖和熟面粉搅拌均匀,形成馅料。
5.接下来,用压平的面团把馅包起来,像包子一样包起来。
6.接下来放入煎锅中,用小火煎至两面金黄。
三、柿子饼的做法
柿子饼的 *** 方法如下:
材料:面粉150克,核桃40克,柿子3个。
辅料:熟面粉15g,绵白糖20g,黑芝麻10g。
1、小柿子去皮放入容器中,用勺子捣碎。
2、加入面粉,揉成软面团醒发一会儿。
3.熟核桃放在案板上碾碎。
4.加入黑芝麻、糖和适量熟面粉,搅拌均匀,形成馅料。
5.将醒好的面团分成配料,取一份好的配料,在手掌中展平。
6.加入适量馅料,像包子一样封口,捏起来用手压成小饼。
7.将炒锅中的食用油适量放入准备好的柿子饼中,小火煎。煎至两面金黄熟透。
四、柿子饼做法
柿子饼的 *** 方法如下:
食材:柿子2500克,盐适量。
1.柿子饼的柿子又硬又脆。剥皮。
2.在盐水里泡一会儿。剪掉叶子和更长的茎。
3.把皮包刮干净,剥下来。
4、放在透气的垫子上。暴露在阳光下。
5、这个看起来像干了7天。
6.用手轻轻捏碎。继续晒。
7、差不多半个月左右就是这样。你可以吃它。非常甜蜜。
以上是边肖关于柿饼(柿饼大全)及相关问题的回答。希望关于柿饼(柿饼大全)的问题对你有用!