糯米饭团的做法（糯米饭团的做法和配料摆摊）

糯米500克，油条1根，鸡蛋3个，咸菜适量，肉末200克，火腿肠或热狗1根，香菇7个，红辣椒1个。

1.前一天晚上把糯米泡在水里，泡一晚上，第二天起来，沥干水，用高压锅或者电饭锅蒸，之一次不要加水，不然米饭太软！

2.在桌上铺一个保鲜袋，放上糯米。

3.然后加入自己喜欢的食物，卷起来。

贵州汤圆的做法和配料摊位

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先做配菜。土豆丝是每个家庭的基本搭配。土豆切丝，加少许油、盐、五香粉快速翻炒。注意糯米包的土豆丝一定要脆，不能久炒。

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配菜的原则是根据自己的喜好，所以把紫金牛根(鱼腥草)、海带、酸萝卜(泡)、酸豇豆(泡)混在一起。贵州人一定要放辣椒吗？外面卖的糯米，一般都是做成一碗各种配菜，方便我在家一起拌。

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油炸花生和脆哨(由油炸猪肉制成)

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把泡了一夜的糯米放在保鲜膜上，在保鲜膜上倒几滴酱油和色拉油，大火蒸20分钟，然后放入炒好的香菇，搅拌，蒸10分钟。过程中可以放上广式香肠一起蒸。烹饪后将香肠切片。

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最后取一个小碗，铺上一层保鲜膜，舀半碗糯米，根据喜好加入各种配菜，最后加入油辣椒，舀等量糯米，用手将糯米用保鲜膜包好，包成一个球，就大功告成了。

汤圆配方

糯米团子的做法是将糯米提前用清水浸泡两个小时左右，晾干备用。第二，把肉瘦一斤，最后用自己的刀剁。第三，准备一个更大的碗，倒入肉，然后，加入30毫升色拉油，鸡蛋，胡椒，卢柯，3克酱油和6克盐。搅拌均匀，用勺子包好，然后粘上糯米，卷在米粉上，放在碗里蒸45分钟。

南京正宗汤圆的做法

正宗的汤圆应该是粘度高的圆形糯米，用冷水泡几个小时或一夜，放在水笼里蒸。天热的时候，做各种口味的饭团。早餐一般是油条和菜丝。还可以做成香甜可口，有嚼劲又好吃，口感丰富。一般上班族买一个带去单位吃。

怎么包饺子？

煮糯米饭，再煮点自己喜欢的配菜。糯米稍凉后，放入自己喜欢的配菜，然后用小方巾包好，揉成球状或长方形。如果条件允许，更好趁热吃。如果要拿出来，放在保鲜袋里。必要的时候，就在微波炉里走来走去。

早餐店卖的饺子是怎么做的？碎部点

食材:糯米、胡萝卜、榨菜丝、前腿肉、姜、蒜、香菇、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、香油、香葱。

[详细步骤]

之一步:将300克糯米提前用清水浸泡，清洗干净，然后控制水分，倒在蒸帘上，用手均匀摊开，用筷子扎紧，这样更容易煮透。盖上盖子蒸30分钟左右。

第二步:将洗净的胡萝卜用刀切片，切丝。最后，把它们切成小块，放在盘子里待用。榨菜切丝，切成小块备用。将洗净的前腿用刀切成小块，放入盘中备用。姜切丝放盘中，蒜切末放盘中备用。香菇洗净切成小块，放在盘中备用。

第三步:锅里烧热油，放入肥肉丁，炸油，再放入瘦肉丁，炒至变色，加入料酒，加入姜末、蒜粉，加入酱油上色，炒香，放入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁，翻炒均匀，加入适量盐、蚝油，炒香，装盘待用。

第四步:糯米蒸熟后，取出倒入碗中，加入两勺香油、适量胡椒粉、两勺生抽和一勺老抽，加入准备好的香葱沫，戴上一次性手套抓匀。

第五步:在平整的底盘上铺上保鲜膜，放上糯米，用手使劲压，然后压平，放上炸好的馅料，用糯米托起，用保鲜膜裹得更紧，去掉保鲜膜就成了我们的饺子。

这不是很简单吗？我看着就有食欲。可以一次多做几个，放冰箱冷冻。吃的时候放锅里蒸。早餐好，省时省力，好吃又健康。

木桶蒸饺

1.糯米洗净浸泡1小时，用开水冲泡只需30分钟。

2.锅里放水，木桶里试。水位不得超过隔板。如果你在隔壁房间放太多水，米粒会浸泡在水中。

3.把泡好的米放进木桶里，注意细节。先在木桶里做一个纱布，越透气越好，然后用筷子松开。放回锅里开始蒸。

4.蒸汽上来后盖上盖子蒸20-30分钟。注意不要把锅里的水弄干。这时候烧开水备用。

5.这一步非常重要。取出半熟的米饭，在开水中浸泡5-8分钟。如果量少，只需要3-5分钟。泡的过程中把米饭从下往上翻。小心不要忘记时间。这一步至关重要。之后建议把水滴放回桶里继续蒸20-30分钟。

6.好吃的糯米烤出来的，每一粒都很饱满。可以在米饭上撒猪油。米饭会更好吃。

怎么包饺子？听朋友说很好吃。我该怎么做呢？

日式肉松饭团的配料:热饭用肉松2碗，日式酱油用寿司醋2汤匙。 *** 方法:①将寿司醋注入热米饭中，搅拌均匀。放在一边。(2)取一张保鲜膜，放在中心1/4米处，将肉松放入米饭中，用保鲜膜沿中心扎紧，轻轻压实饭团。(3)锅中放少量油，放入饭团中，小火煎。饭团略呈褐色时，扫一层酱油，然后将饭团倒过来，在酱油上反复扫，直到饭团呈金黄色。注:饭团可以塑造成三角形、圆形或心形，馅料可以随意更换，包括芝士和腌萝卜。紫菜饭团(热)(可以和米饭、糯米等一起煮。四个紫菜(薄片，不是用来煲汤的那种)，胡萝卜条(或者黄瓜)，3汤匙盐和糖。几个步骤:1。将糖、白醋、盐和适量放入热米饭中，然后搅拌均匀，放在一边晾干。3.然后铺好紫菜，把米饭倒在上面，用勺子压平，粘在紫菜上，再铺上喜欢的菜条和肉条，然后把紫甘蓝卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷就吃多少卷，然后用刀切成小块。4紫菜饭做好了。吃的时候也可以蘸青菜籽和日本酱油。口味独立。

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