水滴鱼能吃吗？水滴鱼有毒吗

据英国《每日邮报》9月25日报道，悉尼鱼市专家亚历克斯·斯托尔兹诺（Alex）表示：水滴鱼是世界上最丑的鱼，但也是最美味的鱼。用喷灯喷生鱼片，味道会比黄油烤龙虾好吃，而且肉质鲜嫩。

水滴鱼，又名悲伤鱼、蛞蝓鱼或波波鱼，因其悲伤的脸被称为“世界上最悲伤的鱼”。斑点鱼可以在澳大利亚和新西兰周围的南大洋捕获。因为这种鱼生活在600到1200米的海底，直到2003年人类才开始使用底拖网这种最具破坏性的捕鱼方式。水滴鱼已经被发现，但对该物种知之甚少。

水滴鱼有凝胶状的身体，可以长到 12 英寸（约 30.5cm）。大多数人认为这种奇怪而稀有的生物是不可食用的——并且认为水滴鱼不是真正的鱼，就像基因突变的物种。因为水滴鱼非常稀有，几乎没有出现在餐厅的菜单上，当然没有人敢吃这种长相丑陋的鱼。

据专家 称，每年约有 6 条水滴鱼被底拖网意外捕获并带入悉尼市场，并经常被捐赠给博物馆或大学。虽然稀有的水滴鱼也可以在市场拍卖会上买到，但他从未见过有人真正购买它。上个月，斯托尔兹诺以不到 5 美元的价格从一名渔夫那里买了一条水滴鱼。他从鱼身上切下一块鱼，用喷灯烧掉，开始品尝鱼的味道。

“肉特别好吃，又厚又甜。尝起来像奶油水煮龙虾尾，”斯托尔兹诺说。“但因为我对鱼不太了解，所以一次只能吃少量，以防万一有什么不适。” 斯托尔兹诺认为他是唯一一个敢吃水滴鱼的人，并表示如果有机会他一定会再吃一次。

还指出，水滴鱼实际上并没有濒临灭绝。目前，很多人还不知道它的存在，甚至不相信这条长相怪异的鱼是真的——很多人认为它只是网络上流行的“表情包”。

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