吃开心果的好处和坏处_食用小心事项

开心果是我们生活中常吃的一种坚果，那么吃开心果有哪些好处[【词目】好处【拼音】hǎo chu【含义】(1) 对人或事物有利的因素。]和坏处呢？具体内容如下：

开心果的好处和坏处有哪些

对于开心果来说，是我们生活中较为常见的一种坚果，大部分人都能够应用它，但需要小心的是过量食用[食用，意思是可作人的食物的。]也有一定的害处；

对于开心果来说，它其中还有多种营养养份及维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]食用，对于增强皮肤弹性，心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病。]的健康，增强免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]有一定的好处！

而且开心果中还含有大量的不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，适量食用对于改善便秘，保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]等也有一定的好处！

但是要小心的是，我们在食用开心果时一定要适量，如果过量食用不仅对自身没有好处反而有坏处；开心果属于温性食物，吃多了容易上火，而且油脂含量较高，吃多了对于血脂体重都没有好处！

小编点评：

开心果是我们生活中常吃的一种坚果，适量食用对身体有好处也有坏处，开心果适量食用能够润肠通便，保护视力，增强免疫力，但吃的时候要堤防适量，如果吃多了容易上火，还容易增高血脂[高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]！所以，吃多了容易引起身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]不利；

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