为什么白菜吃起来总有一股苦涩的味道呢？那怎么去除呢？
为什么白菜吃起来总有一股苦涩的味道呢?那怎么去除呢?
品种不一样，有些白菜自然就会苦些，而且在生长的过程中，水量过少的话也会使白菜变苦。自然条件也会造成部分白菜发苦。由于采收不及时，致使白菜延长了它的生长期，而且在生长的过程中，由于光照条件不是很好，致使它的甜味素含量比较少，白菜也会出现发苦的现象。在种植生菜时，施肥不当也会引起白菜发苦，当白菜在生长期间出所氮肥缺失时，就会让长出的白菜出现苦味，最好的避免方法就是在白菜生长期间，施足肥料，尽量为白菜提供足够的氮肥。在购买到发苦的白菜以后，最好的处理方法就是把白菜切成段状后，放在清水中浸泡，能让它的苦味变淡，也可以把白菜放在沸水中焯烫，焯烫以后的白菜苦味也会减小。扩展资料：白菜禁忌：1、白菜不能隔夜吃白菜是一定不可以隔夜吃的，因为隔夜的白菜会生成大量的**酸盐。对我们的身体有不好的影响，甚至还可能提高患癌的几率。2、未腌透的白菜不能吃如果白菜没有腌透，是一定不可以吃的，否则里面会产生大量的**酸盐，对人体的健康不利。3、焯水时间不能过长白菜焯水的时间一定不可以过长，一般最好不要超过30秒，否则会造成营养流失，甚至会影响到口感。4、不能用铜器盛放在用铜炉烧火锅的时候，千万不可以涮白菜。否则会破坏掉白菜中的营养元素，使白菜的营养价值降低。参考资料来源：人民网-生菜为什么会苦 苦的生菜还能吃吗
白菜有苦涩的味道是什么原因？
正常情况下白菜不应该是苦涩的，造成苦涩的原因如下： 1.炒菜时盐放的过多，太咸了容易发苦。 2.人感冒时，口干舌燥，吃东西也会感到苦涩的。 3.农药残留严重，有时也会感觉维苦。白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
白菜切开有臭味，是怎么回事啊？会不会是泡了甲醛？
甲醛泡过的菜会有**性气味，闻一下就能分辨
怀孕闻了油漆味怎么办
对宝宝的影响不算严重，
流通下空气可以放一些加了白醋的水在办公室较通风的地方，
注意点就没问题啦。
建议到网上买一件防辐射的肚兜好点，
大约就39块钱有交易。
也可以趁中午的时候把窗户打开。
一般来说。
如果允许的话。
柠檬也是不错的选择，
就是一袋袋能吸装修味和防辐射的，可以多放几个地方。
网上或专卖店也是一些活性炭买的，
可以吸附装修后的味道
为什么白菜吃起来总有一股苦涩的味道呢?那怎么去除呢?
品种不一样，有些白菜自然就会苦些，而且在生长的过程中，水量过少的话也会使白菜变苦。自然条件也会造成部分白菜发苦。由于采收不及时，致使白菜延长了它的生长期，而且在生长的过程中，由于光照条件不是很好，致使它的甜味素含量比较少，白菜也会出现发苦的现象。在种植生菜时，施肥不当也会引起白菜发苦，当白菜在生长期间出所氮肥缺失时，就会让长出的白菜出现苦味，最好的避免方法就是在白菜生长期间，施足肥料，尽量为白菜提供足够的氮肥。在购买到发苦的白菜以后，最好的处理方法就是把白菜切成段状后，放在清水中浸泡，能让它的苦味变淡，也可以把白菜放在沸水中焯烫，焯烫以后的白菜苦味也会减小。扩展资料：白菜禁忌：1、白菜不能隔夜吃白菜是一定不可以隔夜吃的，因为隔夜的白菜会生成大量的**酸盐。对我们的身体有不好的影响，甚至还可能提高患癌的几率。2、未腌透的白菜不能吃如果白菜没有腌透，是一定不可以吃的，否则里面会产生大量的**酸盐，对人体的健康不利。3、焯水时间不能过长白菜焯水的时间一定不可以过长，一般最好不要超过30秒，否则会造成营养流失，甚至会影响到口感。4、不能用铜器盛放在用铜炉烧火锅的时候，千万不可以涮白菜。否则会破坏掉白菜中的营养元素，使白菜的营养价值降低。参考资料来源：人民网-生菜为什么会苦 苦的生菜还能吃吗
白菜心为什么有股很难闻的味道？
1、有可能的就是白菜在种植过程中喷洒了大量的农药2、白菜在运输、储存的过程中温度过高，潮湿。就这两种可能，你可以凭买来的白菜现状看看是那种情况。望采纳！
圆白菜为什么有药味，能吃吗?
圆白菜如果有药味，肯定是不能吃的，这一点不容置疑。
具体原因如下：
1、有的菜农掌握不了系统的、对人体无害或者低毒的生物制剂以及仿生制剂的使用方法，更不懂其使用原理，致使错失对害虫的防治最佳时机。比如苏云金杆菌、灭幼脲等生物以及仿生物制剂，对人体几乎无害，但是要精准判断虫害发生种类、发生时间、然后确定用药时机和用药方法；
2、多年来滥用农药，造成害虫对有机磷类、菊酯类杀虫剂抵抗力显著增强；
3、害虫抵抗力增强，农民只能恶性增加农药的使用量并且使用高毒、剧毒农药；
4、高毒剧毒农药虽然国家已经明令禁止，但实际上，有的农药种类还是剧毒而且合法的，比如土壤用杀线虫剂，有的农民改变使用用途和使用方法，该做喷雾用。
5、你所说的圆白菜的主要害虫包括：菜青虫（也就是我们经常看到的美丽的白蝴蝶的幼虫）、甜菜夜蛾（扑棱蛾子）、棉铃虫等，这些害虫的抗药性几乎已经令人难以置信。
综上所述，你所说的“药味”，就是第5点所说的，禁止使用的剧毒农药尤其是有机磷农药，才会有浓烈的农药味。这种蔬菜当然不能吃。
顺便说一下生物制剂和仿生物制剂的基本原理：
1、苏云金杆菌：一种专门针对鳞翅目害虫的传染性、致死性活体细菌，对人体无害，但是对害虫不会喷到即死，需啊哟寄生和传染致死过程，所以非专业人士难以掌控；
2、灭幼脲：仿蜕皮激素，人工合成的具有生物蜕皮激素特性的、对人体无害的药剂，可以使鳞翅目害虫也就是上边提到的害虫，无法完成蜕皮过程，受束缚而死。这种农药需要在害虫卵期、低龄幼虫期使用，长期有效，而且成本低廉。但是药效慢。
总而言之，农民农业知识的匮乏，以及监管难以到位，是造成蔬菜、粮食隐性使用剧毒农药的根本原因。
大白莱用开水烫过后有一种芥未油味，辣味，是否是用甲醛泡过的，还能吃吗？
根据你的描述，既然是用甲醛泡过的，那一定是不能吃的，不管是花多少钱买的都马上扔掉吧，健康比什么都重要。
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有哲理的好句加点评
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