三文鱼怎么吃？没想到三文鱼还有这么多种吃法

说起三文鱼，相信你就算没吃过也听说过吧！如今，鲑鱼是一种非常常见的成分。三文鱼可以生吃，也可以煮熟吃，营养丰富！三文鱼味道鲜美，含有对人体各种生理机能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。本期美食教程，天健食品将与大家分享几种吃三文鱼的方法。喜欢吃三文鱼的朋友要一起看，喜欢美食的朋友别忘了给我点关注哦。我每天都是。会更新分享不同的美食教程，相信总会有你想学的菜！

方法一：三文鱼刺身

材料如下：三文鱼200克，酱油少许，芥末少许，碎冰1盘

具体做法如下：将新鲜三文鱼切成薄片，然后放在冰盘上，准备一个小盘子，加入少许芥末，加入2汤匙酱油搅拌均匀，将三文鱼浸入芥末酱油 马上吃！

练习2：盐炒三文鱼

材料如下：三文鱼200克，盐2汤匙，黑胡椒适量，黄油1块

具体做法如下：将三文鱼放入汤碗中，然后加入2汤匙盐，揉匀，腌制2小时，2小时后用清水冲洗干净，待用再次用厨房纸巾吸干三文鱼表面的水分，取出平底锅，加入1块黄油加热，然后用中火将三文鱼煎3分钟，然后盖上盖子煎2分钟，然后翻面煎3分钟，盖上锅盖煎2分钟后，煎好后撒上适量黑胡椒粉即可出锅！

练习 3：三文鱼砂锅

材料如下：三文鱼500克，生抽2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐少许，青红椒各1个，姜，葱，蒜。

具体做法如下：青红椒切块，三文鱼切小块放入汤碗中，加2汤匙酱油，加1汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加少许盐，然后翻炒均匀，腌制一会儿入味，打开砂锅，锅内放油烧热，加入葱姜蒜，小火翻炒，然后腌制腌制 将三文鱼放入锅中，倒入多余的汤汁，然后盖上锅盖，小火炖25分钟，25分钟后加入青椒和红辣椒片，盖上锅盖炖5分钟！

方法四：三文鱼寿司

材料如下：大米100克，三文鱼80克，紫菜1片，鸡蛋1个，紫薯1/2个，牛油果1个，肉松10克，寿司醋15毫升，1/盐4茶匙、香油1/2茶匙、沙拉酱20克、鱼子酱1汤匙、植物油少许

< 具体做法如下：紫薯洗净，去皮，切成1厘米的细条备用；在鸡蛋中加入水和淀粉，搅拌均匀；锅中油烧热，将紫薯片浸入蛋液中，放入油中煎至蛋糊呈金黄色即可。将鳄梨去皮并切成条状。把剩下的鸡蛋铺成薄蛋饼。在米饭中加入寿司醋、盐和麻油，搅拌均匀。用保鲜膜盖住寿司帘，放一张海藻。米饭放在紫菜上，要尽量压实，然后把放米饭的紫菜翻过来，放上炸好的紫薯和牛油果，然后挤上沙拉酱和肉松分布均匀；将配好食材的寿司卷起来，然后排成一个正方形，尽量卷得尽量紧，把蛋饼切成和寿司一样宽的条，三文鱼用同样的方法切成条；把切好的鸡蛋和三文鱼放在寿司上，然后切成片放在盘子里，把沙拉酱和鱼子酱挤在表面，最好和寿司酱油和芥末一起吃！

方法五：三文鱼松

材料如下：三文鱼70克，柠檬1个

具体做法如下：将三文鱼切成1厘米左右的小块，然后用柠檬片腌制三文鱼10分钟，用冷水将腌制好的三文鱼放入锅中，煮8-10分钟左右分钟。三文鱼煮熟后，捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎。三文鱼捣烂后，继续用手撕成更多块，用手仔细检查鱼肉里是否有鱼刺。三文鱼比较硬。如果是的话，用手仔细摸一下就能找到，然后把三文鱼倒进锅里，用小火不停翻炒至水干，再把三文鱼松倒进搅拌机，用搅拌机研磨它。 ，倒入锅中，小火再次翻炒，最后煎至三文鱼的水分收干即可出锅。

好的，朋友们！三文鱼的吃法还有很多。暂时把这些好吃的做法分享给大家。如果您在阅读本教程的过程中有任何不明白的步骤，请在本文下方的评论区给我留言。我一看到就给你答复。如果您有更好的建议或者更好的方法，也欢迎您在评论区留言和分享！当然，如果你喜欢这些做法，暂时没有时间去做，也可以先收藏这篇文章！

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