药酒是哪个朝代(药酒是出现在哪个朝代)
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药酒出现在哪个朝代之后?
药酒最早出现在战国时期,唐宋时期,为滋补酒而酿造的药酒开始流行。
说起药酒,相信很多人都会比较熟悉,就是把中草药或者滋补品泡在酒里。药酒在中国历史悠久,那么药酒最早出现在哪个朝代?我们一起来了解一下吧。
详细内容
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《黄帝内经》中有一篇《汤药论》,专门论述了用药方式。所谓“汤”就是今天的汤剂,“醪”就是药酒。显然,在战国时期,人们就对药酒的医疗作用有了深刻的认识。
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药酒,在古代和其他酒类一起,统称为“醪”。中国最早的医学著作《黄帝内经》以一篇《论唐与老子》结束。醪是一种由五种粮食酿制而成的酒,其中醪为浊酒,醪为甜酒。将白酒、黄酒、米酒与各种具有治疗和滋补作用的中药或食品浸泡或熬制,去渣后得到的口服液(或药食同源的粮食、酒曲)即为药酒。
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由于酒具有“活血化瘀、促药力、暖胃御寒”的作用,所以酒与药物合用,可增强药效,既可治疗和预防疾病,又可用于病后辅助治疗。滋补药酒还能起到药和酒的作用,有补虚、扶正、抗衰老、延年益寿的作用。
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早在古代,药酒就已经成为中国特有的重要剂型,至今仍在国内外医疗保健中享有很高的声誉。如人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国贡酒、十全大补酒、龟龄集酒、何首乌酒等。
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从酿酒、饮酒到品酒、论酒,酒已经渗透到人类的方方面面,逐渐形成了自己独特的文化——酒文化。而且老祖宗偶然吃了发酵的瓜汁,发现可以治疗虚寒腹痛等一些疾病,使酒与最初的医疗活动结缘,从而慢慢形成了药酒。
药酒是从哪个朝代开始出现的?
战国时期。
药酒最早出现在战国时期,战国时期的医学典籍《黄帝内经·苏文》中就出现了对药酒的论述,如“古圣作汤醒神”、“邪气至时,服之完备”等等。
唐朝。唐宋时期,流行用药酒酿造补酒。药酒,在古代和其他酒类一起,统称为“醪”。醪是一种由五种粮食酿制而成的酒,其中醪为浊酒,醪为甜酒。将白酒、黄酒、米酒与各种具有治疗和滋补作用的中药或食品浸泡或熬制,去渣后得到的口服液(或药食同源的粮食、酒曲)即为药酒。
药酒出现在哪个朝代之后?
关于药酒的起源,旧商唐宋。最近,陈鸿飞和陈明在《科学博览》上撰文指出,药酒起源于明朝。他们认为,“所谓药酒,是指将植物的根、叶、花、果实、动物尸体、内脏、矿物化学物质在酒中浸泡一定时间,去其渣滓而得的酒。”根据这个定义,他们否定了商代《大孟鼎铭篇》中的“酒”、唐代李肇的《国史补》、宋代田的《曲本草》中的“蛇酒”是药酒,是有道理的。但他们仅以明代李时珍的《本草纲目》为佐证,就断言药酒起源于明代是“符合史实”的,这恐怕是武断的。
在古代中国,有在新年喝屠苏酒的习俗。屠苏酒是一种药酒。李时珍《本草纲目》载有酒的配方,并特别注明:“陈《消片方》曰:此方也。”陈是晋代的一位医生。华佗是东汉末年的一位医生。汉晋相隔不远。陈说酒是汉末华佗发明的,应该可信。
总之,笔者认为,说药酒起源于明代为时已晚。药酒最晚起源于汉代,大概是接近史实的。
药酒起源于中国历史上的什么时候,哪个朝代?
战国时期就有记载。《黄帝内经》中有一篇《汤药论》,专门论述了用药方式。所谓“汤”就是今天的汤剂,“醪”就是药酒。显然,在战国时期,人们就对药酒的医疗作用有了深刻的认识。
按照中医的传统习惯,一般用砂锅煎中药是科学的。有些金属器皿,如铁、铜、锡等,煎药时容易沉淀,降低其溶解性,甚至器皿本身与药物、酒发生化学反应,影响药物的正常发挥。
所以配制药酒要用一些非金属容器,如砂锅、陶罐、瓷罐、玻璃器皿等。当然,有些药酒的生产有其特殊要求,这是另一回事。
扩展数据
滋补药酒不仅广泛用于预防和治疗各种慢性衰弱性疾病,还能抗衰老、延年益寿。现代研究证明,中医中的许多进补药物具有抗衰老、延年益寿的作用。比如枸杞可以降低血糖和胆固醇;何首乌能降低胆固醇,预防动脉硬化;
杜仲它能减少胆固醇的吸收,调节中枢神经系统。当归能抗贫血,防止肝糖原减少,增加冠脉血流量;地黄能促进利尿,降低血压;黄芪具有抗癌作用,能提高免疫功能,抗疲劳,扩张血管,改善皮肤血液循环,降低血压;
人参能促进蛋白质合成,降低血糖,增强造血功能,提高免疫功能和抗疲劳能力,抑制高胆固醇血症的发生。由这些药物制成的滋补药酒,适量服用,具有抗衰老、延年益寿的功效。
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