猕猴桃的营养价值及功效有哪些

猕猴桃[猕猴桃（ ），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-]是我们大家常见的水果在水果市场[《水果市场》是一款休闲小游戏，游戏大小为113KB。]或者超市都是有的卖的，猕猴桃外皮是绿色的还带有白毛，内肉也是绿色吃起来非常可口。那么你知道猕猴桃有哪些营养价值[营养价值（ value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]吗?常吃有哪些功效?我们今天就一起来了解一下。

猕猴桃的营养价值

被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素[黄体素（，黄体酮）是一种类固醇，亦称为孕酮、黄体酮。]、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

猕猴桃的功效有哪些

防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗**剂[抗**剂（ ）是阻止氧气不良影响的物质。]，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

治疗糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它**孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉[苦瓜粉的原料源自种植基地，土壤肥沃，有机质含量较高，符合绿色食品生产的条件；并选用抗性强、适应性广、商品性好、产量高的苦瓜品种为苦瓜粉的原料。]混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热[胃灼热指括约肌缺乏弹性，无法紧闭，导致食物逆流回食道或口中。]，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

改善视力

由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗**剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

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