首页 >> 大全

怎么做蓝莓松饼 蓝莓松饼做法

2023-02-16 大全 48 作者:考证青年

蓝莓松饼怎么做的

主料:低筋面粉100g 泡打粉3g 蓝莓果酱10g 无盐奶油20g 鸡蛋1个 牛奶50ml 蓝莓10g

制作步骤 :

1. 取一中碗,放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无盐奶油、鸡蛋与牛奶,搅拌均匀后即成蓝莓面糊,静置半小时。

2. 以小火热油锅,放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g),并放上蓝莓5g。

3. 约1分钟后翻面,再持续慢煎1分钟。

4. 待双面都呈现金黄外观,即完成。

5. 装盘时,可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。

蓝莓松饼怎么做

食材明细

低筋面粉1杯

蓝莓1小碗

草莓2-3个

鸡蛋2个

牛奶1/2 杯

黄油2勺

糖2大勺

盐1小勺

蜂蜜适量

泡打粉1/2勺

小苏打1/2勺

甜味口味

煎工艺

十分钟耗时

普通难度

蓝莓松饼的做法步骤

1

准备好原材料,所有的粉类过筛;

2

碗中放入粉类、糖等, 打入鸡蛋, 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒;

3

再加入融化的黄油,搅拌均匀后滴下来成一条线; 4. 最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀; 5. 小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油; 6. 倒入准备好的面粉混合液; 7 小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿; 8. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中; 9. 中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜;

4

最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀;

5

小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油;

6

倒入准备好的面粉混合液;

7

小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿;

8

煎好的蓝莓松饼叠放在盘中;

9

中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜;

肉桂蓝莓松饼怎样做好吃?

1.将烤箱预热到200度。将松饼盒刷上油或放上松饼纸盒。

2.将面粉、糖、盐和烘醅粉搅拌在一起。再将油,鸡蛋和牛奶混入面粉混合物。然后再放入蓝莓。将混合物分别倒到松饼盒上,与顶部持平。然后在顶部撒些其他原料让它变得松脆。

3.松脆的顶部:将100克糖、50克面粉、50克黄油和1.5茶匙的肉桂用叉子混合在一起,然后撒到松饼上。

4.在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。

爆浆的蓝莓松饼的做法,爆浆的蓝莓松饼怎么做

蓝莓松饼的做法

材料

面粉200克,新鲜蓝莓140克,蛋白1个,油菜籽油1汤匙,脱脂奶110毫升,黄油2汤匙,溶化,发酵粉1大匙,盐1/4茶钥匙,细白砂糖100克

做法

1.烤箱预热到摄氏200度。在可以放12个松饼纸杯的烤盘里抹少许油,备用。

2.将4汤匙面粉和蓝莓搅拌均匀,备用。在碗里将蛋白和1汤匙油轻轻打散,然后加牛奶和溶化了的黄油,并搅拌。

3.另取一个碗,将面粉、发酵粉、盐和糖搅拌好。用细筛把这些干的配料筛到蛋白调的酱里,搅拌到面粉刚湿就停下。这时候的面团应该是鼓胀的,注意:不要搅拌过度了。将调好的蓝莓裹进面团。在每个纸杯里装2/3满的面团。最后在预热好的烤箱里烤20-25分钟,或烤到松饼呈黄褐色即可。

怎么做蓝莓松饼 蓝莓松饼做法

1、准备好食材:面粉、1杯、鸡蛋2个、牛奶半杯、猕猴桃适量、蓝莓100g、泡打粉1g。

2、所有的粉类过筛,鸡蛋打匀,放入牛奶搅拌匀;

3、加入白糖,泡打粉,一勺植物油(黄油更好)搅拌匀;

4、放入过筛的面粉,盐,搅拌匀;

5、搅拌均匀后滴下来成一条线;

6、放入蓝莓,搅拌匀;

7、平底锅热, 用纸巾涂抹一层油,放入适量准备好的面粉混合液;

8、小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿即可。

谁知道美式蓝莓松饼怎么做好吃呢?

做法

混合低筋面粉、泡打粉和盐在一个大碗中。蛋打入另一个碗中,打散并加入牛奶搅拌均匀

将蛋奶液倒入混合好的粉类中混合均匀,加入融化的奶油和一半量的蓝莓拌匀

平底锅中热约1小匙橄榄油,用汤匙舀一大匙面糊倒入平底锅中,一次可同时煎4~5个松饼(看平底锅大小)

中火煎约3分钟至松饼表面起泡后翻面,续煎2~3分钟至金黄起锅

重复做法3、4至用完面糊,将煎饼叠起放上剩下的蓝莓,淋上蜂蜜或枫糖浆即可。

关于我们

最火推荐

小编推荐

联系我们


版权声明:本站内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 88@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。备案号:桂ICP备2021009421号
Powered By Z-BlogPHP.
复制成功
微信号:
我知道了