烤红薯烤箱（烤红薯烤箱用什么模式）

用烤箱烤红薯怎么烤

烤红薯方法：

准备工具：小红薯12个，烤箱。

1、选择细长形状的小红薯，泡洗干净。

2、红薯洗净后，沥掉水分。

3、将红薯擦拭干净水分，均匀地摆放在烤盘上。

4、烤箱上下管200度预热7分钟，每个烤箱的预热时间不同，烤箱预热就是发热管发红后再变黑，温度就达到了。

5、将红薯放入烤箱烤，先烤20分钟。

6、烤到20分钟，再取出红薯翻面继续烤20分钟。

7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了，取出红薯，用手轻轻地按一下，红薯很软了就可以了。大的红薯适当延长烤的时间，大概需要一个小时左右。

8、轻轻地撕开红薯皮，特别好，吃起来也特别软糯鲜甜，太好吃了。

烤箱烤红薯的做法

烤红薯的做法如下：

1、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。

2、烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸。

3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）。

4、烤至红薯渗出糖汁即可。

烤箱怎么烤红薯

1、买红薯，挑选个头中等的，不要太大或是太小。一般认为红皮的好吃。

2、洗干净，然后晾干，大家可以直接用布擦干的。

3、烤箱调到230度，预热5分钟，使烤箱受热均匀。

4、最后再把红薯放进烤箱，红薯留缝隙。选择上下烤，中等个头的红薯60分钟。

5、时间一到，断掉电源，打开烤箱，满屋的香味。又脆又甜的烤红薯出炉了。

如何正确挑选红薯

1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。

2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜；红皮的甜糯。

3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。

4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。