海螺的功能食用海螺肉有什么营养

海螺其实我们在日常生活中其实是可以经常吃到和看到的，对于海鲜爱好者来说海螺其实有很多好吃的地方，但是今天我们就是想介绍一些关于海螺营养含量的问题。

海螺别名假海螺、项头螺、海窝窝、瓷螺、海牛牛。

海螺种类繁多，有香(响)螺、红螺、马蹄螺、玉螺、荣螺、长辛螺等，为骨螺科动物红螺或其他海产类的新鲜肉。

以大连市金州区、长海县一带所产的香螺最为名贵。

我国沿海带均有分布，但品种各异。

海螺甘，冷，人脾胃经，可泻内积之热，用治七情六欲之火，对肝经风热所致头痛目赤、视物模糊、眼生翳障等均有治疗作用，对大便秘结也有一定的功效。

海螺壳烧灰酊治疗慢性骨髓炎、甲状腺癌。

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。

儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

还有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物，能增强人体的免疫功能：

营养成分：每100克海螺鲜肉内含有水分68.8克，蛋白质70.2克，脂肪0.9克，灰分2。

6克，碳水化合物7.6克，维生素a50微克，核黄素o.46毫克，钾17.9毫克，钠219.6毫克，钙539毫克，镁19l毫克，铁5.3毫克，锰o.34毫克，锌3.34毫克，铜o。

05毫克，磷152毫克，硒74.78微克，尼克酸o.2毫克。

药用功效：清胃止痛，明目退翳。

主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱。