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经常食用哪种食物容易引起铅中毒(经常食用哪种食物容易引起铅中毒松花蛋)

2023-03-10 大全 62 作者:考证青年

今天小编给各位分享经常食用哪种食物容易引起铅中毒(经常食用哪种食物容易引起铅中毒松花蛋),如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注小站,我们一起开始吧!含铅量高的食物有哪些?

有些食物也含有一定量的铅,如油条爆米花、薯片、罐头等。一些腌制食品也富含铅。吃得太多会导致铅中毒。尽量不要吃一些油条。可以吃西红柿和水果,可以补充身体的微量元素锌和钙。多喝牛奶。

是什么原因导致铅超标?

一般来说,这种情况主要是环境造成的。如果经常接触含铅量较高的物质,如油漆、汽油等,或者处于上述环境中,过量食用油炸食品、爆米花、皮蛋等含铅量较高的食物,都会导致铅超标。使用含铅量高的家具也会导致铅超标。如果铅严重超标,可以使用排铅药物进行治疗;如果比较轻,可以多吃富含维生素C和蛋白质的食物,促进铅的排出。

食物中含铅量更高的是

含铅量高的食物有:

1.爆米花和皮蛋

需要注意的是,现在有些产品宣传“无铅皮蛋”,其中的铅含量不等于零,而是低于相应的国家标准,同样不适合大众消费。尤其在一些地方,土法 *** 的爆米花、皮蛋,含铅量往往高出国家食品卫生标准数十倍。

2.油炸薯条、变质月饼(由于 *** 工艺差,在成型过程中含铅量会超标)、罐头、近海海鲜等。也被环境污染,铅含量也很高。

3.贝类、红虾、生菜、向日葵、白菜、啤酒都比较高。

4.冶炼厂周围或道路两旁种植的蔬菜受到汽车尾气(包括四乙基铅)的污染,也含有较高的铅。食用蔬菜要彻底清洗干净;

5、长期在锡盘、铅锅、釉陶等器皿、食品中也有大量的铅含量,儿童应禁食。

6.用报纸包装的食物。

油条含铅量为什么高?

油条含铝高,因为油条中广泛使用明矾。明矾在化学上属于铝盐,含有大量的铝。但铝在人体内不易分解和排泄,容易造成铝的蓄积和中毒。

如果日常生活中食用过多食用油条等油炸食品,很可能会发生铅中毒。这是因为大部分厂家会在油条里放一种疏松剂,明矾。如果吃多了,油条里的铅就会超标。

铅和汞的含量更高是多少?

这种物质是一种重金属,一般在化妆品或者一些食物中都会含有,所以每天都要注意,避免中毒。常见的食物有皮蛋、爆米花、铅罐头,每天更好不要少吃。除了食物,油漆、染发剂和汽车尾气都含有大量的铅。经常使用会导致体内铅的积累,引起中毒。

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