奥尔良琵琶鸡腿需要哪些材料(奥尔良琵琶鸡腿家常做法)
0609
1、主料：琵琶腿500g；辅料：奥尔良调味料1包，盐适量。
2、做法：主辅料：琵琶腿、奥尔良调味料 琵琶腿洗净，用刀戳一些眼睛，这样腌制时更入味。用水稀释奥尔良酱，加少许盐。将琵琶腿和稀释的奥尔良酱放入食品袋中。然后反复揉搓，腌制2小时以上。在此期间，每30分钟揉2分钟。将腌制好的琵琶腿放入电压力锅，不加水。炖15分钟。然后翻过来再煮10分钟。准备好上桌了。
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