藤三七有毒吗
藤三七我们都是知道的，它有很好的功效和作用，很多人都会食用藤三七，那么藤三七有毒吗?
藤三七到底有没有毒
小编可以肯定的说，藤三七是没有毒的，它的营养价值[营养价值（ value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常丰富，果实、叶子都可以食用，大部分藤三七都是野生的，在很多地方栽培，而且很多地方都作为蔬菜上市了，养分非常多，它里面含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]等，滋补作用非常好。
藤三七的功效和作用是什么
适当饮用藤三七，是可以滋补身体的，它是一种很好的绿色食材，这种物质里面含有植物蛋白[植物蛋白是蛋白质的一种，来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化。]、碳水化合物[碳水化合物（）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]等，还有维生素a和维生素C等物质，我们食用藤三七之后，这些营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]就会进入人体，还可以加速新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，更好的滋补身体。
藤三七壮腰强身的效果也很好，它性温，滋阴补阳的效果非常好，能够让人们的肾功能提高，也可以强身健体[体育作用于个体的功能之一。]，如果人们腰酸背痛[大部分的腰背部疼痛是由于肌肉挛缩，外伤或脊柱变形造成的，但每10名患者中大约有1人是因为系统性疾病所导致的。]，也可以食用藤三七来缓解，有些人会用藤三七和瘦肉一起煮汤，这样可以让有症状的人快速减轻。
