坏血病的症状（坏血病的症状是什么）

维生素C的发现始于哥伦布发现新大陆。

早在哥伦布远航美洲时，许多水手就生病、疲劳、牙龈出血，甚至死亡。同样的事情也发生在航海家麦哲伦1519年的航行中。到达目的地后，200名船员只剩下35人。

渐渐发现，只要船员在海上航行，就很容易生病。起初，他们身体虚弱，无精打采，肌肉酸痛。然后，他们的脸肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，皮肤出血。最后，他们遭受了严重的疲劳、腹泻、呼吸困难和死亡。

另外，长期在沙漠中行军的人，或者因为缺少食物而长期被围困的人，也会有类似的现象。人们称这种病为坏血病，但病因是什么，如何治疗却无可奈何。

直到18世纪，情况才有所好转。有个年轻的船医叫林特。他发现所有船员都有坏血病，但包括船长本人在内，没有人有坏血病。一次偶然的机会，他去船员餐厅吃饭，发现船员只有面包和熏肉可吃。况且队长还有土豆和白菜芽吃。

林特医生认为新鲜水果和蔬菜可以治疗坏血病。后来，他们遇到了一艘装满橘子和柠檬的荷兰货船。林特医生买了橘子和柠檬来治疗坏血病患者，效果非常好。林特博士将患者分为两组，吃同样的食物，但一组患者补充了柑橘类水果。结果补充水果组的坏血病明显改善。

林特博士就此写了一份报告，并建议为所有船员提供新鲜水果，可惜没有被采纳。但是美国探险家库克读了这份报告并接受了他的建议。在他接下来的三次太平洋航行中，没有人死于坏血病。

林特博士去世后，英国海军也开始为水手提供酸橙汁，以保证船员的健康。英国在19世纪可以享有“日不落之国”的美誉。除了建造一艘坚固的船，酸橙汁还做出了令人难以置信的贡献。

到了二十世纪，终于研制出一种预防坏血病的物质，命名为抗坏血酸，也就是维生素c。

补充维生素C的危害有哪些？

维生素C用于治疗坏血病，可用于急慢性传染病和紫癜的辅助治疗。长期服用高剂量的维生素C，可能会导致尿酸、半胱氨酸或草酸盐的增加，并导致结石的形成。过量使用维生素C还可能导致大便潜血，导致假阳性，干扰血清乳酸脱氢酶和血清转氨酶的升高。它能降低尿液的PH值，引起尿酸肾结石。如果长期大量服用，突然停药可能会引起坏血病症状。

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