西兰花的家常做法（西兰花的家常做法简单）
1.鲜肉切片，加入生粉、生抽、料酒和耗油腌制10分钟。
2.大的西兰花按照它的枝干撕成小块，用生粉清洗干净，然后用小刀把较大的枝干切成小块。
3.适量开水。水开后，将洗好的西兰花倒入开水中，煮3-4分钟。
4.切沫，姜切片，入油锅翻炒，放入腌制好的牛肉加少许水翻炒肉。
5.将煮好的西兰花倒入炒锅，中火翻炒2分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉。
西兰花的正确做法
材料:1个大西兰花，5瓣大蒜，2个干辣椒，适量的盐和植物油。
详细做法:
之一步:用剪刀把西兰花一个个剪开，大的剪小一点，用淡盐水浸泡5分钟。淡盐水浸泡的目的是去除蔬菜中的农药和虫卵。大蒜去皮切块备用。
第二步:锅中加水烧开，然后加入几滴植物油和盐，将西兰花焯至绿色，用手捏茎至可以捏。
第三步，快速取出放入冷水盆中两三次，防止西兰花变黄变色，再取出控水备用。
第四步，炒锅烧热，放入植物油，放入蒜片翻炒几下出香味，再放入干辣椒翻炒。
第五步，开大火，将西兰花放入锅中，加盐调味，翻炒均匀后取出！
西兰花的十六种 *** 方法
配料如下:西兰花200克，蒜末5克，胡椒粉适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。
具体做法如下:烧开水，倒入西兰花，焯水30秒，取出，倒入食用油，加入蒜末，翻炒均匀，加入蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量胡椒粉，翻炒均匀！
西兰花的做法
材料:1个大西兰花，5瓣大蒜，2个干辣椒，适量的盐和植物油。
详细做法:
之一步:用剪刀把西兰花一个个剪开，大的剪小一点，用淡盐水浸泡5分钟。淡盐水浸泡的目的是去除蔬菜中的农药和虫卵。大蒜去皮切块备用。
第二步:锅中加水烧开，然后加入几滴植物油和盐，将西兰花焯至绿色，用手捏茎至可以捏。
第三步，快速取出放入冷水盆中两三次，防止西兰花变黄变色，再取出控水备用。
第四步，炒锅烧热，放入植物油，放入蒜片翻炒几下出香味，再放入干辣椒翻炒。
第五步，开大火，将西兰花放入锅中，加盐调味，翻炒均匀后取出！
西兰花的不朽实践
材料:虾(100克)和西兰花(100克)。
调料:大蒜(15g)、花椒(干红尖)(15g)、植物油(10g)、料酒(15g)、盐(3g)。
练习:
1.把西兰花的粗茎去掉，分成小朵。把粗茎上的厚片去掉，切成刚好入口的大小；沸水中加入少许盐，西兰花焯一下，冷水浸泡，捞出沥干；
2.红辣椒去蒂去籽切成粗粉备用；
3.将植物油和蒜末放入锅中，小火煸炒，加入红椒和虾仁，中火煸炒，待虾仁变色后倒入少许料酒；加入西兰花，大火快速翻炒，加入调料。
如何在家炒西兰花？
步骤/模式1
西兰花用盐水浸泡十分钟，洗净，切成小块。
步骤/模式2
切配菜
步骤/模式3
锅里放冷水，一起焯水至水冒烟，沥干冷水备用。
步骤/模式4
一勺酱油，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖。碗中放半碗开水，打成汁备用。
步骤/模式5
锅里放油，烧热油，将过滤后的西兰花等蔬菜翻炒，边炒边加入调好的汁，避免烧锅，加入半勺盐和酱油调味，翻炒至生。
"西兰花Tik Tok的家常菜
之一步:将西兰花掰成小花，洗净。
第二步:将锅中的水烧开，加入一些盐，将西兰花焯1分钟左右。
第三步，用冷水焯一下西兰花以保持绿色。
第四步，大蒜切碎，辣椒切成小圆圈，去掉辣椒籽。
第五步，热锅放油放凉，放入蒜末和辣椒炒香。
第六步，改火，放入西兰花翻炒几下。
第七步，加入鸡粉搅拌均匀。
第八步:加盐调味。
第九步，搅拌均匀。
西兰花，家常菜。
1.准备一个西兰花，先用刀切开，再切成小花，放入锅中。
2.加一勺盐，用清水洗净。加盐可以有效去除西兰花表面的灰尘、杂质和虫卵。
3.将半根胡萝卜洗净，先用斜刀切段，再切成菱形块进行调色，然后放入一把提前泡好的黑木耳备用。
4.准备一把大蒜，一个个拍扁，剁成蒜泥，放在碗里。
当配料准备好了，让我们把它们焯一下
5.把锅里的水烧开，加一点盐增加底味，加一点植物油，这样可以避免西兰花变色。
6.然后依次加入西兰花、木耳、胡萝卜，用漏勺翻几下，让食材受热均匀。
7.焯一分钟左右，然后关火，取出控水备用。
8.另起锅加入少许食用油，放入大蒜翻炒。
9.炒蒜后加入少许生抽和适量蚝油，用勺子搅拌融化。
10.焯水后倒入食材，翻炒几下，开始调味。
11.加入盐3克，胡椒粉1克，鸡精1克，用勺子翻炒均匀，翻炒30秒，将里面的调料融化。
12.勾芡少许水淀粉拌匀。
13.做菜前倒一点亮油，提高菜的色泽和亮度。简单翻面后就可以关火装盘了。
14.好了，这道简单又营养的蒜蓉西兰花做好了，脆脆的，爽口的，好吃的。学了就在家试试。
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