如何脱水黄瓜(为什么过情人节男的要送女生礼物)

选择完全成熟、结实、多汁、无瑕疵的黄瓜进行干燥。长英式黄瓜可以简单地切片和干燥，无需进一步准备。蜡状、长疣状、厚皮的“野外”黄瓜得益于一些准备工作。如果皮肤又厚又坚韧，则将其剥掉，然后将 cuke 纵向切成两半并挖出种子。将挖空的蔬菜切成半月形，然后按照指示进行。

如果您的食物脱水机垂直循环空气，则在干燥过程中至少将托盘洗净一次或两次以确保脱水均匀会很有帮助。对于水平循环空气的脱水机，通常不需要该步骤。

黄瓜在技术上是一种水果，就像西红柿一样，并且像其他水果一样，如果您将它们干燥成皮革质地，它们将受益于“调理”。将它们松散地装入密封罐或大袋子中保存 7 到 10 天，这样它们的水分含量可以在切片之间均衡。然后将它们分开包装以备长期储存。