两种非常适合在岛上生长的油菜作物是卷心菜和花椰菜,这两种油菜都是甘蓝属植物。如果您居住在海拔 1,000 英尺以下的地区,请考虑种植夏威夷大学开发的“”花椰菜( var. “”)。 “雪王”( var. “雪王”)和“雪王”( var. “雪王”)更适合海拔在 1,000 到 2,500 英尺之间的花园。 Mauka 园丁将在种植超级雪球( var. “Super ”)方面取得最大成功。如果你种植芥菜,夏威夷大学的农学家推荐使用“”菌株。虽然它耐热性好,但凯菜需要始终保持湿润的土壤,因此您需要在夏威夷干燥的地区经常浇水。