甜杏仁的功效与作用（甜杏仁的功效与作用禁忌）

甜杏仁的好处是什么

杏仁大家都比较熟悉，是一种可以作为食材也可以当零食的一种食物。因为杏仁略甜，所以很受人们所欢迎，大家那么爱吃杏仁，到底了解杏仁的好处吗。很多人还是对这些知识很陌生的，只知道多吃这些坚果类的食物对身体好，具体有哪些好处还是不太了解。就带大家一起了解一下。

大家知道吗，杏仁是一种很健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

研究发现，每天吃50～100克杏仁，对身体是非常有好处的，而且体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，还有很多的纤维素，可以充饥让人们有饱腹感的感觉，这就对保持体重有益。杏仁还有降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

因为杏的营养价值就比较高，人们都爱吃这种水果，当然杏仁的营养价值也是很多食物都不能比拟的，具有抗氧化的作用，还可以抗衰老，所以很适合各个年龄段的是食用，而且适当吃杏仁也不会有发胖的情况，所以一些爱美的女性们大可以放心食用了。

生甜杏仁的功效和作用

生甜杏仁的功效和作用

生甜杏仁的功效和作用，生甜杏仁是一种味道略甜的坚果食材，能为人体增补大量的优质卵白以及碳水化合物还能让人体吸取一些维生素以及矿物质，下面就来具体了解一下生甜杏仁的功效和作用。

生甜杏仁的功效和作用1

1、滋阴补肺

生甜杏仁是一种能滋阴补肺的康健食材，它管理温润能缓解人类肺热肺燥病，能补益肺气，对于人类因肺气不敷致使的阴虚咳嗽有优良缓解作用，时常食用能维持人体呼吸系统康健，可防备肺炎以及气管炎涌现。

2、降低胆固醇

平常人们多吃一些生甜杏仁，还能低落血液中的胆固醇，由于秉性人中含有富厚的硫磺铜以及排泄化合物，这些物资能直接作用于人类的血液，可低落血液中的胆固醇病呢，即是血粘稠度能防备人体因胆固醇过高而涌现高血脂以及心脏病。

3、预防癌症

人们多吃一些生甜杏仁能加强身材的抗癌本领，由于它含有富厚胡萝卜素以及一些类黄酮，这些都是首要的抗氧化身分，能防备人体细胞基因突变，不克不及阻挠自由基对人体细胞孕育发生损坏，它能从泉源上防备人体细胞癌变，从而也就低落了癌症的发病率。

4、美容养颜

生甜杏仁还拥有尤其好的美容效用，它含有的维生素以及植物蛋白都能滋养细嫩肌肤，并且能增进皮肤细胞再生，也能加速皮肤微循环，时常食用能进步皮肤弹性，淘汰皱纹天生，并能让皮肤维持红润康健状况。

带各人相识了生甜杏仁的效用与作用，能让各人晓得平常适量吃一些生甜杏仁对于身材有哪些益处，但生甜杏仁在吃的'时间，最佳把它经由高温烹饪之后再吃，那样会让它的摄生效用得到更好施展。

生甜杏仁的功效和作用2

1、止咳化痰

本品甘寒生津，润燥止咳，多用于燥热伤肺，症见干咳无痰，或痰如浅粉不易咯出，鼻燥咽干，咳甚则胸痛，或有恶寒发热等表证，大便干，小便短少，舌红，苔薄黄，脉小而数。风燥伤风，津液被烁，故喉痒干咳而无痰。

或痰稠不易咯，燥胜则干，故咽干鼻燥，大便于而小便少，燥热伤肺，金失清肃，频频作咳，甚则胸痛，初起兼有表证者，因风邪外束，卫气不和而身热，必见微恶风寒，舌红苔薄黄，脉小而数，皆为燥热之证。治宜润燥止咳，为甜杏仁之所宜。故金李东垣《珍珠囊》曰：“除肺热，治上焦风燥。”

2、润肺补虚

本品味甘而润，性平不温，益肺阴，化燥痰，用治虚劳咳喘最效。虚劳咳喘，多见肺肾两虚，久病净愈，干咳少痰，痰粘而咯之不易，或痰中挟血，或咯血，或声音逐渐嘶哑，口干咽燥，手足心热，或午后潮热颧红，失眠盗汗，舌红少苔，脉象细数。

常由病久阴津耗伤，或邪热久羁，烁伤肺肾之阴，阴液亏损，肺失濡养。症见于咳无痰，或痰少而粘。久病及肾阴虚火旺，见午后潮热，手足心热，心烦失眠，夜寐盗汗。热伤肺络则咳痰带血，甚或咯血。

阴液不足，口干咽燥，金破不鸣，声间嘶哑，舌红少苔，脉来细数，均为肺肾阴虚之象。治宜滋阴养液，肺肾同补，选用甜杏仁。《本草便读》曰：“用于虚劳咳嗽方中，无苦劣之性耳。”且有金水相生之妙，最为合拍。

3、润燥通便

本品治血虚津亏，肠道失润，而致便秘者，或热病后期，阴液不足，无水行舟；或新产后及崩中漏下之后，亡血亡津；或痈疽病后，耗伤阴液；皆使肠道失润，大便秘结不下，或下如羊粪，涩滞难行。

《景岳全书》道：“秘结证，凡老人，虚人，阴脏人，及产后、病后、多汗后，或小水过多。或亡血、失血、大吐、大泻之后，多有病为燥结者，盖此非气血之方，即津液之耗，凡此之类，皆须详察虚实，不可轻用芒硝、大黄、巴豆、牵牛、芫花、大戟等药。……虽今日暂得通快，而重虚其虚，以致根本日竭，则明日之结必将更甚，愈无可用之药矣。”

此等之证，宜用甜杏仁，滋阴养血，润肠通便。《长沙药解》即用本品“润大肠”，每每良效。

4、益气和中

中焦属脾胃，脾胃气虚，面色萎白，语声低微，四肢无力，脘腹胀满，食少便漏，舌质淡白，脉象细缓。多因饮食劳倦损伤脾胃，则导致气血生化之源不足。《医方考》曰：“夫面色萎白，则望之而知其气虚矣。

语言轻微，则闻之而知其气虚矣。四肢无力，则问而知其气虚矣。脉来虚弱，则切而知其气虚矣。”四诊合参，当知脾虚不运，胃纳呆滞，司运无权，化源先竭，法宜益气健脾和胃，甜杏仁甘平，大补中气，健脾和胃，更兼通利，正合《内经》所言，脾胃者，仓廪之官，以通为补之义。

药理作用

1、抑制呼吸中枢： 苦杏仁甙在其酶的作用下水解产生氢氰酸，微量的氢氰酸有抑制呼吸中枢作用，从而使呼吸减缓而有止咳平喘作用。

2、缓泻：杏仁含有多量的脂肪油，内服有缓泻作用。

3、杀菌：苦杏仁油能杀死伤寒及副伤寒杆菌。

4、杀虫：体外试验证明。苦杏仁油能杀死蛔虫、蚯蚓等。临床应用对蛔虫、钩虫、蛲虫皆有效，且无副作用。

5、毒性：杏仁所含的苦杏仁甙，水解后产生大量的氢氰酸，对延脑各生命中枢先刺激而后麻痹，并能抑制酶活性，阻碍新陈代谢，引起组织窒息，且有溶血作用，因此临床不可大剂量应用，否则会引起中毒。

鉴别应用

1、甜杏仁与苦杏仁前者甘寒，后者苦温，甘主补而苦主泻，寒清热而温散寒，虚嗽热嗽宜甜杏仁，实嗽寒嗽宜苦杏仁，功效虽同，寒热虚实则异也。

2、桃仁与甜杏仁二药皆为果仁，质润而降，通利大便。金李杲《长沙药解》曰；“桃仁，杏仁俱治大便秘，当以气血分之。”病在气分，舌质正常，用甜杏仁润肠通便；病在血分，舌质紫暗，用桃仁破血散结。论主治功效相同，论病因、病机则异也。

甜杏仁的功效与作用 甜杏仁的功效有哪些

1、具有润肺止咳的功效，可以用于治疗肺虚咳喘，或者是肺燥咳嗽等疾病。

2、甜杏仁中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，可以有效的促进身体的生长发育。

3、甜杏仁中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼细胞的生长发育。

4、甜杏仁还有美容的功效。