家庭种植（家庭种植土豆的方法）

家庭种菜怎么种

家庭种菜怎么种

家庭种菜怎么种？随着生活的日益提高，人们对食品健康越来越重视，阳台种菜成为了人们家庭园艺生活的一部分，下面我为大家分享家庭种菜怎么种的文章，一起来了解一下吧。

家庭种菜怎么种1

家庭种菜肯定是选择家里的阳台合适一点，种什么菜，一方面要考虑我们喜欢种的菜，还有更重要的一方面是自家阳台的环境条件适合种植哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。

对于阳台种菜，有两个关键因素，阳台朝向和阳台的封闭。朝向要看阳光的光照条件，阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。

像全封闭阳台，冬季温度相对较高，所受温度限制较小，可种的蔬菜范围也较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。

半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，就不适合在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射会导致阳台温度过高，要注意遮光保护蔬菜。在家庭种菜，阳台朝向对蔬菜的影响更大，基本是在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择种植蔬菜。

阳台朝东、西

朝东、朝西的阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、芫荽、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，会导致某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此，最好在阳台角隅栽植耐高温的蔓性蔬菜。

阳台朝南

朝南的阳台为全日照，阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜在全日照条件下生长的'最好，因此蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、西红柿、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

阳台朝北

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择种植耐阴的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。

各月适合种的菜

适合1月种的菜

早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟西红柿、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆、荠菜、芫荽、茴香。

适合2月种的菜

早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜、早春四季豆、早春豇豆、矮菜豆、早春扁豆、尖干椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜、蒲公英、无籽西瓜、芦荟、防风、金丝瓜、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、樱桃萝卜。

适合3月种的菜

黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱、小茴香（莳萝）、金针菜、紫苏、荠菜。

适合4月种的菜

晚黄瓜高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、高山西红柿、高山甘蓝、高山西芹、夏芹菜、晚连藕、茭白、魔芋、高山土豆、小白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、笋瓜。

适合5月种的菜

夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜。

适合6月种的菜

夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、高山四季豆、夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝、球茎甘蓝。

适合7月种的菜

秋黄瓜、延秋瓠瓜、延秋西瓜、延秋甜瓜、秋豇豆、秋四季豆、延秋辣椒、延秋茄子、延秋西红柿、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋青花菜、芫菁甘蓝、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早大白菜、菜心、早蒜苗、秋大葱、藜蒿。

适合8月种的菜

延秋黄瓜、延秋西葫芦、延秋四季豆、越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄子、越冬西红柿、越冬樱桃西红柿、延秋莴笋、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝、越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、秋腊菜、榨菜、大头菜、秋萝卜、樱桃萝卜、晚熟萝卜、根用忝菜、中熟大白菜、晚熟大白菜、豆瓣菜、油墨菜、秋菠菜、蒜苔、蒜头、韭菜、荞头葱、早藜蒿、晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰、辣根、防风、奶白菜、苋菜、球茎茴香。

适合9月种的菜

越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜、越冬芸豆、荷兰豌豆、青豌豆、蚕豆、冬莴笋、结球生菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、小白菜、牛皮菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、金针菜、乌塌菜。

适合10月种的菜

早春辣椒、早春茄子、早春甜椒、越冬甘蓝、紫甘蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、散叶生菜、雪里蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽。

适合11月种的菜

早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春西红柿、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜、小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜、薇菜、黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘蓝。

适合12月种的菜

早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春西红柿、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜。

家庭种菜怎么种2

家庭种菜适合种什么菜

辣椒，不管是菜椒还是朝天椒，都非常好种，只需要少量的种子，准备一个空油壶或是空置花盆，装入腐叶土园土河沙，然后播种就好了。

发芽后，不要留太多苗，一个盆里一两棵就够了，给它打个顶，这样长出侧芽来，只要阳光充足，水分充足，一棵辣椒结的特别多，两三棵就够吃了。

大蒜，很多菜友都会种一些蒜苗，它不长虫子，而且丢水里也长，丢盆土也长得快，几乎不需要怎么打理，就是放在有阳光的地方，看着它长。土壤用肥土，长势特别快，一个菜友种了一盆蒜苗，一共剪了三次叶子吃，而且剪完叶子吃，还可以继续留着长出蒜头来。是不是特别值得种一盆呢。

生菜，如果想吃新鲜的生菜包肉，做生菜沙拉，自己就可以种，只要盆土肥沃疏松，种的不要太密了，发芽太多可以拔掉一些，不要浇水太多，后面多浇点肥水，看着疯长，生菜叶子长得像花儿一样好看绿油油的，又大又厚实的。

圣女果，找一点种子，只要温度有二十度就可以播种了，一盆种一两棵，然后出苗后多晒太阳，不然容易徒长，晒太阳就能长得壮实一些。

这个吃了摘了还能继续长，而且结出来的果子，从开始的绿色到红彤彤的颜色成熟了，看起来真漂亮，挺有观赏价值的，能持续结果好几个月呢，所以种圣女果又简单又有趣，还能收获多多。

小白菜，大白菜，都可以在家里种，特别是对于有大露台大阳台的，可以多种几盆，只需要播种就好了，土壤弄得肥肥的，找不到肥料，就把家里的蛋壳豆渣，鱼杂肥埋盆底做肥料，然后装入土，播一点种子就好了，发芽特别快，只要水肥足够了，种出来的白菜长得特别大，叶子一片就有盘子那么大了。这么一大片，能吃好长时间呢，收获特别多。

哪些植物适合家庭种植？

观叶植物有观形的，如龟背竹、八角金盘、棕竹、文竹、肾蕨等；也有观色的，如红枫、红背桂、紫鸭跖草等；也有形色并茂的，如彩叶草、紫鹅绒、花叶万年青等；还有既观花，又观叶的君子兰、珠兰、四季令箭等。下面介绍几种适合家庭的容易栽培的品种：

（1）彩叶草多年生草本。叶有黄、绿、红紫等色，同一叶片也有混杂几种颜色的，或具各种彩色斑纹的，喜温暖湿润半阴环境，用扦插繁殖。

（2）苏铁俗称铁树。茎干粗壮直立，无分枝，棕黑色，羽状复叶，簇生于茎顶，喜阳，好温暖，耐干旱，忌渍水。虽耐半阴，但在夏秋萌发期如缺乏光照，新长出来的叶片就会又长又瘦。一般每年追肥2～4次，常施硫酸亚铁，则叶色翠绿。2～3年换盆1次，入室越冬。

（3）肾蕨又名蜈蚣草，为蕨类植物，多年生常绿草本。具块茎，叶簇生，一回羽状，羽叶无柄。喜阴湿，不耐寒，喜微酸性疏松土壤，用分株繁殖。

（4）印度橡皮树常绿乔木。叶片长达10～30厘米，椭圆形或长椭圆形，革质较厚而平滑，上面呈暗绿色有光泽，下面淡绿色。喜高温多湿和阳光充足环境，又甚耐阴。用扦插繁殖，易栽培，冬季室温在5℃以上，就可安全越冬。2～3年换盆1次。

（5）君子兰多年生草本花卉。叶形端庄大方，四季常绿，每年4月间，开出橘红色一簇花朵，艳丽夺目，一年四季可在向阳的室内窗口栽培。

（6）四季令箭荷花因叶形似“令箭”，大红的花朵又似“荷花”故而得名。它的花期特长，从4月起开花延续至5月凋谢。培养得法时，秋天还能再度吐艳，是多肉植物中的佼佼者。

（7）珠兰叶似茉莉花，枝秆柔韧，飘洒下垂，还能开出像米兰一样的花朵，芳香宜人。珠兰耐阴性最强，有“晒不死的茉莉，阴不死的珠兰”之说。

（8）龟背竹大型观叶植物，适于布置面积较大的室内。龟背竹叶形奇特似芋艿的叶片，中间有椭圆形的孔洞，活像乌龟的背壳，象征着“长寿”。

（9）棕竹枝秆似竹节，叶形像棕榈，起伏有序，培植于长方形浅盆之内，旁配乳白色山石，或其他亭台楼阁及泥塑人物，具有野林风光。

此外，还有文竹、水竹、广东万年青、丝兰、冷水花、吊兰、鸭跖草、凤尾竹、金山葵、书带草、常春藤等，也是室内装饰的绿化佳品。

家庭种植什么菜好

家庭种植什么菜好

家庭种植什么菜好，在城市待久了，很多人越来越喜欢吃自己种的蔬菜了，想要在家中种植蔬菜，那就要了解室内种植都需要满足什么条件，下面一起来看看家庭种植什么菜好。

家庭种植什么菜好1

1、韭菜

韭菜是一种既能耐热又能耐凉的蔬菜，即便是温度在零下5℃也一样能够存活，温度在20℃左右便可以正常的生长。并且它对光照的要求不高，非常适宜室内进行种植。

2、生菜

生菜的品种非常丰富，颜色也多样，绿色系列有浅绿、嫩绿、深绿、红色系列有粉红、咖啡红到紫红，甚至红绿相间。

生长的温度在15℃至20℃为佳，并且它对光照的需求不是特别的强烈。所以呢，生菜也是一种适合室内种植的蔬菜之一。

3、萝卜

萝卜有着“土人参”之称。它是一种半耐寒的蔬菜，它的种子在2℃至3℃依然能够正常发芽。而萝卜茎叶在生长期的温度在5℃至25℃左右，最适宜的温度在15℃至20℃。所以在室内种植是刚好能够满足萝卜的生长条件的。

4、空心菜

空心草又称“蕹菜”。在江苏、四川又称“藤藤菜”，广州则称为“藤菜”。这种蔬菜主要产于中国的中部和南方地区。正如这些地区的气候一样。它适宜的环境是比较温暖、湿润的，也能够耐炎热。但是它非常的忌霜冻。所以室内的温度条件和环境是适宜它生长的。

5、西红柿

西红柿又名番茄，外观非常的可爱迷人，并且它含有极其丰富的营养物质。它既能够当成水果一样来直接食用也能做成熟食菜品来食用。它最适宜的温度在20℃至25℃左右。它的生长不需要长时间的光照，但是最要放在阳台或者窗口这些能够在一定的时间内接受光照的地方。

6、黄瓜

黄瓜是一种不耐高温也不耐霜冻的蔬菜。它最适宜的温度在15℃至30℃之间。如果温度高于35℃甚至45℃，它将会出现晒伤的`现象。如果低于2℃，它将会直接冻死，所以它是非常适宜在室内种植的。

7、冬瓜

冬瓜是一种全身长满银白色长柔毛的植物，它最适宜的温度在25℃至30℃。如果温度低于20℃。是非常不利于冬瓜果实的发育的。并且它只需要接受很短时间的光照，整个生长过程对水分和肥力的要求较高。所以只要放在室内种植进行定期的浇灌和施肥即可。

8、葱

葱是一种不喜强光的植物，对于光照的`需要适中。生长期过后光照时间的长短以及光照强度的强弱都不适太过影响，它都能够进行正常的开花，而在生长期，只需要适当光照便可以。它最适宜的生长温度在10℃至25℃左右即可。

9、毛豆

毛豆即是俗称的大豆、黄豆。它是一种怕涝喜温和的植物。最适宜生长的环境在高温地区。种子发芽需要的温度在10℃至11℃即可。在生长期，其最适宜的温度在20℃至25℃左右，如果小于14℃它便不能正常开花。毛豆是一种短日照农作物，所以它也是适合在室内种植的。

10、菠菜

菠菜又名为“波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜”等等。它是一种耐寒不耐热的植物，最适宜的温度在15℃至20℃左右，种子需要萌发的温度在4℃以上即可，但是生长期温度不宜过高，如果超过25℃，就会导致菠菜的生长不良。它对日照强度需求并不严格，所以也是比较适合室内种植的。

家庭种植什么菜好2

1、盆栽香葱

香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。

2、盆栽韭菜

韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！

3、盆栽生菜

生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。

4、盆栽空心菜

空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！

5、盆栽木耳菜

先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。

6、盆栽菠菜

菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。

7、盆栽苋菜

苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！

家庭种植什么菜好3

第一种，香芹。

人称“源自地中海的魔幻调味料”，乃伞形科、欧芹属二年生草木，植株花如其名，原长于地中海沿岸，株高约15~20公分左右，因香味清冽特别而著称，既可生食，亦能与其他食材一起烹饪，享誉中外，是全世界使用范围最广的香草之一。

生长习性方面，该株现已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮实好养，普遍对地质及气候条件，有着良好的适应性，大家可放心将之养在室内。

第二种，豌豆。

典型的豆科植物，原产自地中海、亚细亚一带，全株上下的多处皆可食用，由种子、嫩荚到嫩苗不等。其中，以种子为例，该部位内含丰富的淀粉、油脂等物质，药理价值出众，具有利尿、止泻等作用。

虽然豌豆并非辣椒、小西红柿那样，生活中屡见不鲜的盆栽蔬菜，但据小花所知，该株生性喜欢相对温和些的环境，而有意在阳台养殖它们的朋友，只需适当选购一些矮种，再于必要时，往盆内搭建起架子，平时注意做好水肥管理，其便可以欣欣向荣的生长。

第三种，甜椒。

植株本质为辣椒名下，一可结甜味果实的变种，果肉肥厚饱满、汁水充盈，营养价值非比寻常。实验表明，该株理想的生长温度为15~30℃，属于少数对光照条件无甚要求，但对气温变化非常敏感的蔬菜，鉴于甜椒的这一特殊内在属性，面对当下正蓬勃发展的科技力量，人们完全可通过控温，来实现全年栽培的目的。

第四种，茴香。

原名小怀香，最早被记载于书籍《本草纲目》里，其与葱姜蒜等调味蔬菜一样，香味浓烈刺激，有人爱之、有人恶之。对我国北方而言，茴香的播种方式，一般可分为春播和秋播两种，前者即每年的3~4月份，差不多自眼下起，在不出意外的情况下，大家就能够于5月下旬，成功收获气味浓郁、黄绿相间的新株。

第五种，紫苏。

也叫苏麻，相传，早在汉朝时，就有吴客向楚太子举荐该株的记载——“鲜鲤之鱠，秋黄之苏”，言外之意是说，秋天的紫苏叶和鲜切的鲤鱼片，乃绝佳的搭配。听到这里，大家是不是感觉分外的熟悉呢。没错，这便是刺身文化的原身。此外，紫苏还被发现，可适当延长鲜肉腐坏的时间，同时，去腥提鲜，增加食物入口的清爽感。