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阿尔法亚麻酸(阿尔法亚麻酸的作用及功能)

2023-04-13 大全 45 作者:考证青年

今天给大家介绍一下α亚麻酸,以及α亚麻酸的功能和作用对应的知识点。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个站点。

α亚麻酸的作用是什么?

α-亚麻酸对人体健康的有益作用主要包括以下几个方面:

1.提高智力和视力:α-亚麻酸能促进大脑中蛋白质和单胺类神经递质的合成,明显提高智力和视力,改善记忆力。

2.抗衰老作用:α-亚麻酸能明显提高超氧化物歧化酶的SOD活性,减少自由基代谢产物,具有良好的抗衰老作用。

3.调节血脂的作用:α-亚麻酸的降脂途径是任何降脂药物都无法比拟的,因为它不是针对某一项血脂指标而是具有整体的降脂作用。

4.降压作用:α-亚麻酸可合成PGE1,可降低动脉血压。

降低外周血管阻力,但对于血压正常的人来说并不会降低血压。如果在人体组织中加入1%的α-亚麻酸,平均动脉压将下降667pa(5mmHg)。

5.抗癌作用:α-亚麻酸能抑制乳腺癌、直肠癌等癌细胞的生长,对结肠癌有拮抗作用。

6.α-亚麻酸缺乏症的防治:人体缺乏α-亚麻酸导致发育迟缓、脱发、皮肤湿疹、视力下降、反应麻木、神经性皮炎。添加α-亚麻酸后,上述症状会消失。

α-亚麻酸的八大功效是什么?

01

对心脑血管有好处。心脑血管疾病是老年人的健康杀手,亚麻酸可以改善心脏的供血功能,防止血栓形成。

02

降低血管中的脂质,预防动脉硬化。亚麻酸可升高HDL(高密度脂蛋白),降低LDL(低密度脂蛋白),调节血管内脂质。

03

糖尿病的预防和治疗。亚麻酸可以降低血糖,预防糖尿病并发症。

04

帮助睡眠。亚麻酸可以改善老年人睡眠中的失眠、多梦、体虚多汗等问题。

05

预防癌症。亚麻酸能降低血小板凝聚力,提高免疫力,有效防止癌症形成,抑制癌症转移。

06

美女。美女。亚麻酸对抑制细胞氧化、延缓衰老有显著作用。

07

改善大脑功能。亚麻酸能促进智力发育,改善视力,对易患老年痴呆症的儿童和老年人的发育有益。

08

预防高血压。亚麻酸可以增加血管弹性,防止高血压的形成。

哪些蔬菜和水果含有较多的α-亚麻酸???

在一般的水果、蔬菜、肉类和鱼类中,α-亚麻酸的含量很少。含有较多α-亚麻酸的食物有:

1.三文鱼,三文鱼含有大量不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇和血脂的浓度,预防血脂和心血管疾病。同时,三文鱼中的ω-3不饱和脂肪酸是大脑和视网膜中不可或缺的物质,有益于大脑和视力健康。

2.紫苏油,无色至淡黄色或淡绿色透明油状液体,具有紫苏和琥珀的香味。目前在自然界中,紫苏子油是人类发现的α-亚麻酸含量更高的食用油。紫苏子油中α-亚麻酸占67%。紫苏籽油富含α-亚麻酸,是人体必需的脂肪酸。不能自己合成,必须从外部摄入。是目前人体最缺乏的营养元素。

3.亚麻籽油,α-亚麻酸占亚麻籽油的55%。亚麻籽油是从亚麻籽中提取的油。亚麻籽又称亚麻籽,是亚麻的种子,亚麻籽是一年生或多年生草本植物。

4.牡丹籽油,α-亚麻酸占牡丹籽油的42%。牡丹籽油又称牡丹油,是从牡丹籽中提取的木本坚果植物油,由牡丹籽经压榨、脱色、脱臭制成。

5.菜籽油,其中α-亚麻酸占10%。菜籽油就是我们俗称的植物油,也叫菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油。是油菜籽榨出的食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域、西南和西北,产量居世界之一。

扩展数据:

α亚麻酸不能由人体自身合成,也不能由其他营养素合成。必须通过饮食获得。α亚麻酸属于ω-3系列(或n-3系列)脂肪酸。进入人体后,在酶的催化下转化为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸,二十二碳六烯酸),从而被吸收。

α亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。α亚麻酸是提高儿童智力和防止老年人大脑老化所必需的。Alpha亚麻酸具有抗癌作用。α亚麻酸可以降低血脂和血压。α亚麻酸对临界高血压非常有效。

α-亚麻酸-百度百科

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