竹笋三丝怎么做(竹笋三丝的做法)
0613
1、材料：竹笋350g； 50克胡萝卜； 100克猪肉丝； 1个青椒；适量的油；适量的盐。
2、胡萝卜去皮，笋去皮，青椒切丝。
3、锅中倒入食用油，加入猪丝翻炒至变色。
4、青椒炒至变色捞起。
5、锅内留油，倒入笋丝和胡萝卜素炒香，加盐调味。
6、加少许开水翻炒至熟。
7、最后加入肉丝和青椒，搅拌均匀后关火。
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