发芽的花生煮熟后可以吃吗

发芽的花生煮熟后可以吃吗

可以吃的。通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。不过，专家提醒，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。扩展资料人工发芽的花生,就像黄豆芽、绿豆芽一样不仅可以食用,而且营养很好,有多种保健功能。据查,常吃发芽花生的人心脏病发病率很低。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高~5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。参考资料：人民网-花生发芽还能吃吗？花生的营养价值

花生发芽能吃吗?

发芽的花生是可以吃的，而且发芽后的花生比没有发芽的花生营养价值更好，建议平时适当的多吃一些发芽的花生。在吃发芽的花生时，要注意观察花生有没有发生霉变，花生发生霉变的时候也会发芽，发霉的花生外皮是褐色、黄色的，果实是黄色的，吃到嘴里会有一种异味，这种花生中会有大量的黄曲霉素，所以发霉后的花生发芽是不可以吃的。花生选购注意事项1、需要注意优质花生果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色，色泽分布均匀一致，一般的花生果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。2、劣质花生果荚灰暗或黯黑，果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。3、优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。一般的花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟颗粒，体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一，另外还有破碎颗粒、虫蚀颗粒、生芽颗粒等。以上内容参考 百度百科-花生

把乙草胺拌在花生米上播种，对花生的发芽有影响吗？

没有。乙草胺适用作物：玉米、棉花、豆类、花生、马铃薯、油菜、大蒜、烟草、向日葵、蓖麻、大葱，草莓等阔叶类植物。乙草胺主要通过单子叶植物的胚芽鞘或双子叶植物的下胚轴吸收，吸收后向上传导，主要通过阻碍蛋白质合成而抑制细胞生长，使杂草幼芽、幼根生长停止，进而死亡。禾本科杂草吸收乙草胺的能力比阔叶杂草强，所以防除禾本科杂草的效果优于阔叶杂草。乙草胺在土壤中的持效期45天左右，主要通过微生物降解，在土壤中的移动性小，主要保持在0-3厘米土层中。扩展资料乙草胺活性受土壤类型、墒情、有机质含量和土壤温度的影响。土温低、有机质含量高、降雨少和黏土类地区的使用剂量一般要高1～1.5倍。砂质土用药量要相应减少，防止较大的降雨将一部分未完全被土壤颗粒吸附的药剂带人根层，接触幼芽根而可能寻致药害。施药方法与其他芽前除草剂相同，播后或移栽后用喷雾器施药，不超过3天，或在整地结束播前或移栽前3天施药。需要排水的地块，要预先开沟并将沟泥摊开摊平后再喷药。施药前土表宜充分整细整平，有大块土坷垃妨碍除草效果。为保证喷雾均匀，建议采用扇形或其他窄幅式喷头。北方地区采用机械化耕作的，可在机动喷雾具药箱先加水，再加入额定药量，搅拌均匀即可喷洒。参考资料来源：百度百科-乙草胺

新鲜花生发芽能吃吗花生播种六天打了已草胺有什么影响？怎么补救

打一遍拮抗剂，花生出土时往苗子上在撒点草木灰

发芽的花生可以吃吗？

发芽花生还能吃吗？快看看

花生播种后打乙草胺下大雨了对花生出芽有影响吗花生出芽有影响吗？

花生打完乙草胺下大雨，对花生出芽没什么影响的，但是乙草胺封地药，效果就比较差了。

种好的花生地误喷了乙草胺对花生发芽有影响吗？

眠期干燥的花生米含水分较少是冻不坏的，更不会影响产量，用来播种没有问题，产量与播种后肥水管理和气候有关

花生发芽了，还能吃吗？

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