黑枸杞有什么功效？黑枸杞的功效作用

黑枸杞的功效与作用是什么？大家一般都知道有红枸杞，但很少有人听说过黑枸杞。黑枸杞的功效和作用已经成为很多人想要关注的问题。黑枸杞和红枸杞谁的营养价值更高？针对这些问题，求医药网男性频道主编Lumos今天为大家解答。

1、补血安神

黑枸杞可以养血安神，改善睡眠，防止皮肤过早出现皱纹，是自然界最有效的抗氧化剂。不仅可以防止皮肤皱纹的早期形成，还可以补充营养，消除体内有害的自由基。

2、保护皮肤

黑枸杞中的花青素是天然防晒剂，可防止紫外线对皮肤造成伤害。花青素在欧洲被称为“口腔皮肤化妆品”。

它可以防止皮肤皱纹的早期形成，是目前自然界最有效的抗氧化剂。不仅可以防止皮肤皱纹的早期形成，还可以补充营养，消除体内有害的自由基。

花青素是一种天然的防晒剂，可以阻挡紫外线对皮肤的伤害，如果用花青素保护，大约 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

3、降血脂

黑枸杞具有明显的降血脂和调节脂质代谢的作用。血管疾病有积极作用。

黑枸杞能降低血糖，黑枸杞多糖能显着增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减少过氧化物对细胞的损伤，减少丙二醛的产生，所以黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

4、黑枸杞是一种天然补镍产品

铬和镍也是人体必需的微量元素，但含量高时会引起中毒。它与人体内的糖代谢、脂代谢、蛋白质合成和核酸代谢密切相关。

黑果枸杞中的铬含量低于普通牛奶（5～15ug/ml），不会对人体造成中毒。镍在人体内作为生物配体辅因子，促进肠道对三价铁的吸收。黑果枸杞中镍的含量高于谷物、腊肉和蔬菜（0.1～0.3μg/g）。要高，但浓度范围不会对人体造成毒性威胁。

因此，枸杞黑果作为补镍药，有着简单的意义。铅和镉都是环保组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害无益。黑枸杞中铅、镉的含量比普通植物高（0.5～3.0μg/g）要低很多。

1、黑枸杞可以泡水喝

(1)，用冷水或温水(温度太高会破坏黑枸杞中的花青素。建议水温50-75度冲泡。当营养物质和花青素被释放出来，一些水果会呈微透明的白色。

(2)、黑枸杞泡碱水呈蓝色，泡酸水呈紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡呈蓝色，用矿泉水冲泡呈紫色。

(3)，黑枸杞冲泡后呈浓郁的蓝色或紫色，这是由于花青素含量极高所致。等5分钟左右，待水清亮即可饮用，然后吃黑枸杞。

2、黑枸杞可以泡酒

可以立即饮用，但最好浸泡一个月后再饮用。这样效果会更好。

(1).党参黑枸杞酒

材料：党参5克，黑枸杞20克，黄酒500克。

制法：先将党参切成片，放入盛有黑枸杞的容器中，加入黄酒，密封，浸泡7天后去渣。

功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，四肢乏力，腰酸头晕。

(2).黑枸杞虫草酒

材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。

方法：将黑枸杞和虫草放入瓶中，加入500毫升白酒，盖紧瓶口，每天摇晃一次，半个月后开始饮用。每天早晚各温饮10-20毫升。

功效：补虚养精，散寒助阳

(3).海马黑枸杞酒

材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1公斤。

方法：将以上两种药材浸泡在白酒中，密封，置于阴凉处2周。 .每天一次，睡前取1小杯温热。

功效：滋补肾阳。

3、黑枸杞可以入药

酌情按医生处方用药。

4、直接黑枸杞

成年人每天吃5克左右的枸杞比较合适。它可以直接作为干果食用。它有一点甜味，就像你平时吃的葡萄干一样。

5、煮汤

(1)。用榛子烹调可以补肾养精。养肝明目。

黑果枸杞煮鸡蛋

方法：1.将枸杞洗净晾干。

(2)。鸡蛋去壳洗净，沥干水分，将枸杞和鸡蛋放入锅中，加适量水，大火煮10分钟钟。

(3).取出鸡蛋，剥去壳，放入锅中，煮一会儿再吃。

功效：黑果枸杞煮鸡蛋能补肝肾，养精血，补气血，适用于神经衰弱、贫血、慢性肝炎、视力下降等症状。

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