家里只有面粉做什么吃

今天跟大家分享一下关于家里只用面粉吃什么的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

首先，我可以用家里的面粉做什么

第二，家里只有面粉。我能做什么吃？还是要做。。。。

面粉可用于 *** 面汤，如下所示:

主要成分；姜末，香菜，葱，番茄，鸡蛋和面粉。

配件；食用油5ml，生抽5g，水1g，盐3g，料酒3g。

1.姜切细，香菜切细，葱切细，番茄切丁。

2.在滴水的同时，面粉被搅拌成絮状。

3.锅里煮5毫升食用油，倒入香葱和蒜末，翻炒出香味。

4、将番茄丁放入锅中，酱油5*，*1l翻炒均匀。

5.把鸡蛋打散，倒进锅里。

6、倒入盐3g，料酒3g，香菜段翻炒均匀。

第三，面粉可以做什么

面粉可以用来做饺子、包子、馒头、糕点、油条、馄饨、煎饼、手抓饼等美食。

1.蛋糕:在面糊中加入鸡蛋、牛奶和白糖，搅拌均匀，放入容器中，然后放入烤箱烘烤半小时。

2.面包:和蛋糕一样，要在面糊里加入鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀。面包的面团应该更硬。搅拌时少放些水，然后放入容器中，最后放入烤箱烘烤半小时。

3.馒头:准备适量的面粉和酵母，将面粉、酵母和水搅拌在一起，先静置4个小时发酵，将发酵好的面团揉成合适的大小放入蒸笼中，放的时候注意间隔，蒸半个小时。

4.煎饼:面粉加温水调成糊状，用擀面杖擀成圆形，锅刷油，将饼放入锅中，煎至两面金黄。

5.豆豆汤:将鸡蛋打入面粉中，加入适量温水，搅拌成糊状，然后锅中放油，放入葱花炒香，加入适量水、盐、酱油、鸡精等调料，搅拌均匀，将面糊倒入漏勺中，倒入锅中，加入菠菜、西红柿等。上菜前。

四、你在家只用面粉吃什么？

面粉可以做成煎饼、馒头、面条、面包、蛋糕等。

面粉根据蛋白质含量进行分类，意大利面的 *** 也各不相同:

1.超高筋粉:通常用于 *** 面筋和油条。

2.高筋面粉:高筋面粉的平均蛋白质含量为13.5%，但通常蛋白质含量在11.5%以上的才能称为高筋面粉，蛋白质含量高，面筋多，所以也比较结实，常用来做面包、面条等。

3、粉心粉:通常用来做馒头、包子、面条、中式小吃等。

4、中筋粉:通常用于 *** 中式面食、中式点心、西式点心等。

扩展数据:

高筋面粉:颜色较深，活性爽滑，用手不易成球；比较适合做面包和一些糕点，比如丹麦糕点。在西式蛋糕中，多用于松饼(千层蛋糕)和奶油空心蛋糕(泡芙)。蛋糕方面，只在高含量水果蛋糕中使用。

中筋粉:颜色乳白色，介于高低粉之间，体质半松散；一般用的都是中式小吃，比如小笼包，馒头，面条。(注:一般可用的面粉，如无特别说明，可视为中筋面粉。而且这种面粉一般在包装上都有标注，适合做包子、饺子、馒头、面条)

低筋粉:颜色为白色，用手摸容易成球；低筋面粉的平均蛋白质含量在8.5%左右，蛋白质含量低，面筋少，所以面筋弱，更适合 *** 蛋糕、松饼、饼干、糕点等，口感蓬松酥脆。