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丝瓜有苦味是农药打多了有残留的原因吗

2023-05-04 大全 89 作者:考证青年

丝瓜有苦味是农药打多了有残留的原因吗

如果丝瓜发现有苦味,是不宜食用的,因为吃苦味丝瓜是存在健康风险的,食用之后可能会导致身体不适。

正常的丝瓜味道不苦,食用之后对身体有益,但是苦味丝瓜食用后是存在中毒的风险的,苦丝瓜中含有一种碱糖甙生物碱,加热之后也是很难去除的,食用后,可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。

我的回答希望对你有所帮助!

丝瓜有苦味是农药打多了有残留的原因吗

你好,请问丝瓜藤打了农药,丝瓜没打农药,这样能吃吗

起码两天以后吃

丝瓜为什么有的是苦的?

1、苦味食物中一般都含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等.其中维生素、生物碱、甙类是导致其味苦的最主要原因。2、苦丝瓜的苦味是由基因控制的,而基因是能遗传的,如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的。3、在昆虫授粉的过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致丝瓜发苦。也就是丝瓜开花授粉时串粉,导致异常,产生苦味。4、连续的高温、光照不足、干旱等因素会影响植株正常营养吸收会导致苦丝瓜的形成。5、丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味。6、丝瓜在生长过程中如果遇到较重的虫害,就会激发自身的保护潜能,促使植株产生较多的苦味物质。要知道,野生丝瓜就是靠着这种苦味物质来保护自己的。7、丝瓜藤蔓和根系在生长过程中如果遇到较重的损伤,也很容易结出苦丝瓜。8、连作也是导致丝瓜发苦的主要原因,第一年种过丝瓜的地块,第二年最好不要再种丝瓜了,否则,苦丝瓜的发生几率是很高的。扩展资料:1、营养丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。2、攻效抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。参考资料:丝瓜-百度百科

喷农药一天的丝瓜可以吃吗?

建议过7天才吃,虽然或许没毒,可是农药里面的化学成份不是那么快就能化解的

丝瓜络有霉味是正常的么

丝瓜络

呈长圆筒形或长梭形,略弯曲,两端较细。长约25~60厘米, 丝瓜络

中间直径约6~8厘米。表面白色或黄白色,全体系由多层丝状纤维交织而成的网状物。体轻,质坚韧,不能折断。横切面可见子房3室,形成3个大空洞,内有少数残留的黑色种子。气无,味淡。以筋细、质韧、洁白、无皮者为佳.

丝瓜的味道是不是有点霉味?

我每次吃丝瓜时也是感觉有霉味。八十年代小时候吃丝瓜味道很不错的,没有一点霉味。

苦味丝瓜和正常的丝瓜在外表上没有明显的差异,如何鉴别丝瓜是否有毒?

我们吃的大部分丝瓜是无毒不苦的,但是当你吃到带有苦味的丝瓜就要引起注意了,着很有可能是毒丝瓜。应该立刻停止进食,并且关注身体的变化,如有异常及时就医。丝瓜是一种常见的葫芦蔬菜,正常丝瓜不会受苦,但在某些情况下,丝瓜会受苦。苦丝瓜的苦味可以遗传,如果你种下苦丝瓜的种子,长出来的丝瓜也是苦的。授粉期间,苦味丝瓜植物从苦瓜中获得苦味花粉,导致丝瓜受害。生长环境差,如高温、干旱和光照不足。丝瓜作物持续种植在同一块土地上,苦丝瓜更有可能出现。.事实上,使丝瓜吃起来苦的苦味元素在植物界广泛分布,主要包括生物碱、萜类、苷类、苦味肽以及一些氨基酸、一些含氮有机物和一些无机盐。葫芦科蔬菜中含有的苦味素主要是葫芦素。如果你吃苦丝瓜,中毒后会表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、心悸、胸闷、全身无力、四肢酸痛麻木等。如果呕吐和腹泻严重,可能会出现轻度脱水。因此,苦丝瓜不能吃。.吃苦瓜引起腹泻,并伴有恶心和呕吐,这应该是食物中毒。你可以使用一些止吐药、止泻药和抗感染药。建议您服用左氧氟沙星、谷氨酰胺和思密达进行治疗。目前,你应该以流质粥为主,少吃辛辣、生冷、油腻的食物,戒烟戒酒。食物中毒后,拉动食物残渣引起中毒后症状会改善。如果腹泻很严重,你最好多喝些温盐水。

丝瓜会导致食物中毒吗

不会,除非有人对丝瓜过敏

家里种的丝瓜为什么会变苦呢?期间都没有使用任何农药什么的。

旁边种有苦瓜也会让丝瓜变苦

吃了苦丝瓜中毒怎么办

丝瓜味苦是由于其中所含的某类生物碱,加热后不易破坏和分解,部分脾胃虚弱的人食用后会出现恶心、呕吐,甚至是腹痛腹泻等胃肠道反应;

建议:可多喝绿豆汤、葛根汤,有解毒的作用;饮食要清淡,忌食生冷、油腻、辛辣**的食物;胃肠道症状反应较重的话,可服用抗生素药物或去医院就诊。

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