正宗八宝粥的详细配料比例（正宗八宝粥的详细配料比例是多少）

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正宗八宝粥的详细配料比例

八宝粥是一种以糯米为主料，配以豆类、坚果、水果等配料的中国粥。味道鲜美，营养丰富，常用作早餐或甜点。以下是正宗八宝粥的详细成分配比。

佐料

主料是八宝粥的核心，通常用糯米，因为糯米口感醇厚，适合煮粥。糯米与水的比例为1:6，即每200克糯米需要加1200毫升水。

佐料

八宝粥的配料多种多样，可以根据不同的口味加入不同的材料。以下是正宗八宝粥食材的配比:

红枣20克 花生20克 莲子20克 百合20克 桂圆20克 核桃仁20克 枸杞15克

需要注意的是，食材比例可以根据自己的口味进行调整。一般来说，每种成分的比例不要超过总量的1/7。

厨师* * *

煮八宝粥需要电饭煲，具体步骤如下:

将糯米淘洗干净，加入清水浸泡半小时。 将洗净的配料加入清水中浸泡半小时。 将浸泡好的糯米和水放入电饭煲中，加入配料和浸泡的水。 按下煮粥按钮，等待电饭煲自动停止。 开盖将粥搅拌均匀，加入适量白糖即可。食用功效

八宝粥中的材料有很好的食疗作用，如莲子能补肾消炎；红枣能补血养颜；桂圆可以补气血等等。同时，八宝粥中的糯米也有美肤的功效，可以使皮肤更加细腻。而且八宝粥味道鲜美，非常适合做早餐或者甜点。

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