卷心菜炒西红柿的做法（卷心菜炒西红柿的做法窍门）

今天跟大家分享一个关于白菜炒西红柿的做法(白菜炒西红柿的绝招)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

之一，白菜和西红柿能不能一起吃

白菜和西红柿可以一起吃。白菜和西红柿一起炒很好吃。我来分享一下炒白菜西红柿的做法。

准备食材:白菜1棵、西红柿2个、五花肉50g、香葱1根、青椒1个、酱油2大勺、红醋2大勺、生抽少许、盐、味精、鸡粉适量。

1。切白菜和西红柿:白菜洗净，切丝，用盐水浸泡十分钟(可以有效去除里面残留的农药)，控制水分，西红柿洗净，切块。

2。切食材:五花肉切片，小葱切葱花，青椒洗净切片。

3。炒肉片:锅中倒入花生油，油热后在滑锅中倒出，再倒入花生油()。这一步的目的是防止肉片粘锅。将油冷却后放入锅中，将油翻炒，放入葱花，加入酱油。

4。炒白菜:加入白菜、西红柿、青椒，大火快速翻炒，炒至白菜略软，西红柿翻炒成汤。

5。加入调料:加盐、味精、鸡粉调味，加入红醋、酱油上色，翻炒均匀，然后倒入亮油即可食用。

一个酸辣脆脆的白菜炒西红柿就完成了，简单，很好的家常菜！喜欢的朋友可以试试！

二、白菜炒西红柿薯片的常见做法

三、西红柿炒白菜是什么做法？

西红柿炒卷心菜。这场比赛听起来怎么样？很多家庭一定很熟悉，也经常这样做。白菜是甜的，叶柄会微苦。配糖醋番茄，炒汁，就可以吃了。

虽然简单，但还是说一下吧。

把白菜洗干净，虽然包着，但也要小心翼翼的剥出来洗干净。洗净后，将几片叶子叠起来，切成细丝。外面的叶子略硬，苦味略重，所以切成小块。里面的嫩叶很软，切成大条也没关系。西红柿洗净，在皮上划一刀，用热水煲汤或在火上烧，去皮切片。注意不要浪费砧板上的汁水，会全部流到菜碗里用来炒菜。西红柿不带皮吃起来更愉悦，不然吃几口吐一次皮就不完整了。

我做饭时通常会放干辣椒、洋葱、生姜、大蒜和胡椒。如果你想有更浓的味道，你可以添加它们。葱、姜、蒜全部剁碎后，油锅加热，下干辣椒炒香，再下葱、姜、蒜炒香，出香味后，下白菜丝炒软。这时候尝一下，再放入西红柿片炒，或者白菜出锅后，把西红柿炒成汁再放白菜。总之要等到西红柿炒出汁来，而不是加水。西红柿的汁液是这道菜味道鲜美的关键，所以千万不要浪费切西红柿的汁液，否则你会后悔用汁液拌米饭浪费了多少！

白菜洗净撕成小块，西红柿切片，大蒜切成蒜末，锅中放适量油，油烧至七成热，放入蒜末炒香，再放入西红柿和白菜炒至切段，加入半茶匙酱油、1茶匙盐和1茶匙鸡精，炒匀即可食用。

等西红柿炒的差不多，汤也差不多了，可以从锅里撒盐，微甜中带着西红柿的酸甜味道。开胃真的是一个好厨师。素菜也让人多吃几碗白米饭！

四、白菜炒西红柿的做法

卷心菜炒西红柿

西红柿含有大量的维生素C、番茄红素、钾、磷等元素。具有开胃健脾、消炎抗癌的功效。多吃白菜可以 *** 食欲，促进消化，防止便秘。白菜也是糖尿病和肥胖症患者的理想食物，秋冬季节可以多吃白菜。

卷心菜炒西红柿的配料

西红柿416克卷心菜433克

适量玉米油和鱼露

鸡粉适量

卷心菜炒西红柿

之一步

食材:白菜(西兰花、白菜、甘蓝)。

第二步

配料:番茄。

第三步

白菜浸泡30分钟，洗净，沥干，切丝。

第四步

将番茄对半切开，去蒂切丝。

第五步

热油锅。

第六步

加入卷心菜丝，翻炒。

第七步

倒入适量鱼露，搅拌均匀，捞起待用。

第八步

在原锅中倒入适量玉米油。

第九步

加入西红柿丝。

第十步

倒入卷心菜丝，搅拌均匀。

步骤11

加入适量鸡粉调味搅拌均匀后关火。

以上是边肖关于如何用白菜炒西红柿及相关问题的回答。希望关于白菜怎么炒西红柿的问题【白菜怎么炒西红柿】对你有用！