点燃 16 支蜡烛是为了纪念对生日庆祝者最重要的人,例如父母、兄弟姐妹、祖父母、阿姨、叔叔、堂兄弟姐妹和朋友。仪式涉及选择 16 人,并在他们走近点燃蜡烛时分享每个人的优点。根据甜蜜的 16 传统,第一支蜡烛代表主礼人的父母,而第二支蜡烛代表任何兄弟姐妹,如果没有,则代表祖父母、阿姨或叔叔、尊敬的阿姨或叔叔甚至老师。第三、四、五、六支蜡烛供其他家庭成员点燃,其余蜡烛代表朋友、男朋友或特别的朋友。或者,将 16 支蜡烛全部点亮的蛋糕赠送,庆祝者可以选择对那些让她的日子变得特别的人表示特别感谢,如果她愿意,可以点燃第 17 支蜡烛以祈求好运。一旦所有的蜡烛都燃烧起来,客人们就会唱“生日快乐”。