淡豆豉的功效与作用及禁忌 每天一味中药－淡豆豉

说起豆豉，大家都很熟悉了吧？无论是在家做饭还是去餐厅，我们都会接触到豆豉。豆豉是一种大豆食品。一般将黄豆或黑豆浸泡、蒸熟或煮熟，然后发酵。多用于调味，也可入药。

清淡的豆豉

豆豉种类很多，按加工原料可分为黑豆豉和大豆豆豉，按口味可分为盐豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉。我们平时在厨房里用咸豆豉，可以增加食欲，促进吸收。今天，我想给大家解释一下淡豆豉，这是一种中药。

咸豆豉

丹豆池入选《名医榜》。是抗外用药中的一种散风散寒药。它的性质是苦、辛、凉。属肺胃经。

清淡的豆豉

清淡的豆腐有解郁散结散结热的功效。

1）外感证明。由于清淡豆腐的功效在发汗和解毒方面比较稳定，所以它既可以用于感冒，也可以用于感冒。治疗风热感冒，常与金银花、连翘、牛蒡、薄荷合用，如名方“银翘散”；治疗风寒感冒，常与葱白合用，是常用的成药对。此方简单有效。名曰“葱豉汤”，清代张禄说：“此方虽味淡，但功效最猛，对风热、附气虚弱者有疗效。温暖，产后感冒。”

清淡的豆豉

2）发烧和无聊。本品性味辛、去苦、凉。既能驱散外邪，又能祛热除烦。常与栀子合用，栀子清热清火，如栀子黄豆汤。案例：山东一位医生为一位烦热难眠的妇女进行治疗。她把栀子花和轻醅醅醅醅醅醪豆给水煨。

清淡的豆豉

3）淡豆豉有轻微的发汗作用，类似咸豆豉，具有健胃助消化的作用！

淡豆豉一般煎服内服淡豆豉的功效与作用及禁忌，用量为6-12克。

清淡的豆豉

古籍摘要：

1.《名医实录》：“主要是伤寒、头痛、寒热、恶毒瘴气、烦躁、饱胀、呼吸困难、手脚冰凉。”

2.本草纲目：“降气，调中，治伤寒淡豆豉的功效与作用及禁忌，温毒，疮痈。”

本文涉及的处方需在医生指导下使用。喜欢中药的朋友可以点赞关注，或者在下方评论区留言！