糖水家常做法(糖水怎么煮)

0620

1、红薯淮枣糖浆，原料：红薯1个，红枣5个，山药片20克，生姜2片，冰糖适量。

2、做法：将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，在水中浸泡10分钟。红薯去皮，洗净，切成滚刀块备用。将红薯、红枣、山药片、生姜放入锅中，加入两倍的水，煮沸，小火煮20分钟左右，直到材料变软。加入适量冰糖煮沸，即可食用。

3、功效：红薯、山药、大枣为甜食，可滋补脾胃，防止过度上火，可作为零食、下午茶或餐后甜点。