大闸蟹应该蒸多长时间？

卖螃蟹的十大技巧？

1.网络营销。靠网络出售螃蟹，如果是新鲜的螃蟹就要考虑运输问题，低温问题，选择快递等问题。

2.靠媒体做广告。可以在电视台，电台等循环宣传你的产品，可以专门加盟一个品牌，这样有利于销售。

3.只卖礼盒。可以选择加工好的螃蟹，只卖螃蟹的礼盒，这样就免去了顾客再煮螃蟹的麻烦。

4.黄金时间段推出特价营销。可以每周推出一天特价营销，在这一天中可以买到低价的螃蟹。

大闸蟹应该蒸多长时间？

要保证食用安全，清蒸大闸蟹要在水开后蒸15~20分钟才可以。主料大闸蟹6只 辅料绍兴花雕一瓶 蟹醋一碗 清蒸大闸蟹的做法步骤1. 将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净；2. 将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅；3. 盖上盖子，蒸上汽后再蒸15-20分钟；4. 开盖取出，沾上蟹醋，配上黄酒，即可食用。清蒸大闸蟹的做法视频小贴士（1）大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，绝对不能吃死了的大闸蟹！因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。。（2）蒸大闸蟹的时候，首先把螃蟹冲洗干净，要注意螃蟹盖朝下放到盘子里，以免蟹黄流出造成浪费。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟，如果你不放心，延长几分钟也无妨。（3）螃蟹的一些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。

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