台湾特产有哪些纪念品（最值购买的10个台湾特产）

台湾的很多特产都非常台湾化，很好吃。以下 10 个特别有名。

1.凤梨酥

凤梨在闽南语中的读音和“旺来”很像，非常吉祥。凤梨酥是台湾六大婚宴蛋糕之一。凤梨酥全台湾都有，但最正宗的在台中。

外皮酥脆蓬松，带有天然的奶油香味。馅料选用新鲜菠萝，甜而不腻，嚼劲适中。

菠萝糕现做现卖，很受欢迎。

2.牛轧糖

牛轧糖是台湾非常受欢迎的纪念品。入口甘甜，有浓郁的花生和牛奶香气。很容易带回和分发。

牛轧糖有不同品牌，其中汤村、樱桃爷爷等品牌都很好。

台湾还有一个专门的牛轧糖博物馆，位于新北市土城区。

3.致敬

台湾最有名的贡糖是金门贡糖，因为金门空气清新，水冰爽爽，岛上多风，土壤肥沃。这里的花生粒粒粒小，味道鲜美。与麦芽糖混合后，香脆可口。

4.东鼎茶

洞顶茶，又称“洞顶乌龙”，是台湾茶的圣杯，产于南投泸沽乡。

洞顶是山名，乌龙是品种名。

洞顶茶品质上乘，上品外观呈墨绿色，有灰白色斑点，结节紧密而弯曲。

干茶香气浓郁。冲泡后，茶色呈橙黄色，香气明显类似于桂花的香气。叶子的边缘是红色的，中间是淡绿色的。

5.牛舌饼

牛舌糕产于宜兰。它的形状窄、长、薄。它被称为“世界上最薄的蛋糕”。厚度只有0.1cm，薄如纸，香脆可口。 ，老面包店就在宜兰市中心的清和寺旁边。

传统的牛舌糕是用面粉、糖和蜂蜜做成的，现在有抹茶、咖啡、奶酪、牛奶等口味。

宝宝四个月大的时候，父母会刺破牛舌糕，挂在宝宝胸前，祝福宝宝聪明。

6.太阳饼

太阳饼，以太阳的形状命名，曾经是富人的甜点。

太阳饼外皮为金黄酥皮，馅料为麦芽，口感细腻，又称“精品糕”。

有些人喜欢把它泡在豆浆里。麦芽的甜味更醇厚，口感更柔和，方便老人和小孩食用，所以太阳饼也被称为“泡芙饼”。

太阳饼的发源地台中，老字号林立，在这里可以买到。

7.方块酥

嘉义的中华民国路也被称为“面街”，因为这里有各种面食和包子，其中最有名的是方糕。

Cube Crisp 是一种由奶粉、奶油或猪油、芝麻和糖制成的脆饼干。

8.米粉

台湾最有名的米粉是“新竹米粉”和“凤坑米粉”。

新竹阳光充足，风大，米粉很有弹性，煮后不易软化。

彰化县当地村民世代制作米粉，已有百年历史。后来，许多村民陆续迁移到繁华的埔里，使埔里米粉名声大噪。

这两种米粉的味道一样好。

9.鲻鱼子

台湾鲻鱼子的加工过程是一周。优质鲻鱼子粗细一致，咸度适中，硬度适中。

鲻鱼子的烹调方法通常是火烤，再加上台湾特产的高粱酒，就成了一道美味的菜肴。

一般百货商店和专卖店都有卖，很多人来过年过节都会选择这个。

10.樱花虾

台湾樱桃虾来自深海，无污染，营养价值高，富含蛋白质和钙质。它们是儿童的营养品，女性的美容产品，产妇的补品，老年人的高钙食品。日常所需。

因为樱花虾的产地极其有限，只有台湾和日本的部分地方有。为了让樱花虾能够长久存活，产量非常有限。

在日本，樱花虾是国宝，尤为珍贵。