香煎孜然鸡翅土豆条的做法(香煎孜然鸡翅土豆条)
1、材料:鸡翅10只、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤配料适量、适量原味烧烤酱。
2、准备好你需要的食材并清洗。
3、土豆去皮切粗条,鸡翅中间切开,大葱切段,姜切丝。
4、将鸡翅放入碗中,加入+葱姜+1茶匙黑胡椒。
5、料酒1汤匙+生抽1汤匙+老抽半汤匙,腌20分钟入味。
6、锅中加水,放入土豆条,焯水2分钟,捞出沥干。
7、平底锅放底油,放入土豆条,中火煎至金黄色捞出。
8、将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。
9、倒入薯片,加入半汤匙孜然粉+半汤匙孜然粒+1汤匙烧烤原料
10、大喜达原味烧烤酱1汤匙,搅拌均匀即可上桌,撒少许葱花装饰。