煮饺子时，别再用清水了，记住加3样东西！？饺子怎么煮

说起饺子，可以说是很多人的最爱了，但是很多人在煮饺子的时候，却发现饺子皮很容易破，这样煮出来之后，不仅味道差很多，但连味道都变了。那么如何在不破皮的情况下烹饪呢？

首先，煮饺子的时候，不要煮到最后，中间也不要加水，这样饺子在锅里不停地滚，很容易煮沸。其实水开后饺子在锅里翻滚的时候，建议加入中间已经凉透的开水，这样不仅不会煮沸，而且每个饺子都可以保留又滑又嫩，不会那么黏腻难吃。煮面条也是如此。

第二，大葱一般都是用来调味去腥的，但是在煮饺子的时候，加两三段葱白可以让饺子保持滑嫩，不容易粘在一起，有一种独特的香味。

最后是普通食用盐，是大家调味必不可少的。煮饺子时，加入食用盐后，盐可以使饺子皮更“硬”，煮熟也不会腐烂。盐是调味的。加盐后，味道可以进入饺子皮，使饺子的味道更加鲜美。带着大葱的香味，可以说这样的饺子更好吃。加上这三样东西，饺子不仅不容易破，而且味道更好，你学会了吗？现在就去试试吧。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅出于传播更多信息之目的。如果作者信息标注有误，请尽快联系我们修改或删除，谢谢。