茅台酒有一斤吗，500毫升装53度茅台净重是多少？

茅台少了两斤？ “现在这个社会真的很糟糕，人不老，没有汉奸，没有生意。”一位酗酒的朋友抱怨道。 “怎么了？” “你知道我喜欢酒。过年的时候，儿子送了我一瓶好酒，正宗的53度茅台，我不忍一口气喝完，我希望我只能喝一瓶或一瓶。”一天两瓶——我用太平 称一下，从来不喝太多。第9天，瓶子见底了。说一斤茅台，结果只有九两。茅台这么大的公司，有净利润一年500亿，缺钱。不生气！”‘一斤茅台’不是一斤茅台。你真的少了一磅吗？实际上，情况并非如此。事实上，各种酒的包装规格都是按体积而不是重量。白酒瓶最常见的是500ml，酒瓶最常见的是750ml，啤酒的包装规格也比较多样化，比如500ml、640ml、330ml瓶装、355ml罐装等等。其中，酒精度数或浓度，也就是我们常说的酒精度数。目前国际上普遍采用的国际标准酒精含量是指在20℃的标准大气压下，每100毫升白酒中所含酒精的多少毫升（酒精体积百分比），即葡萄酒中酒精含量的总和，也称为 ABV 酒精含量。例如，53茅台是指每100毫升白酒中含酒精53毫升，水47毫升，杂醇、杂醛、酯等微量物质以ppm（百万分之几）计算，可以忽略不计.

换句话说，作为蒸馏酒，白酒可以看作是纯水和纯酒精按不同比例混合而成的。 53度茅台酒一瓶500毫升的净重是多少？由于葡萄酒的包装是基于体积理论的，所以在换算成重量时需要知道它的比重。我们知道水的比重为1，纯酒精的比重受温度影响很大。酒精的国际“标准”比重为 0.794，在 60°F (F) 下测得，即 15.56°C，而在室温（25°C）下测得 0.787 ), 20°C 以下是 0.789。这就是为什么我们常说纯酒精的比例是0.789。这样，假设茅台灌装车间的温度为25℃，一瓶500ml的茅台含有53%的茅台，265ml酒精和235ml水，分别重208.55g和235g，总共44 3.55 克，只有 0.887 两。但是，当酒精和水混合在一起时，混合物的体积并不完全等于它们混合前的体积之和，而是小于它们的体积之和，并且总体积减少的程度随酒精的比例。这样一来，500毫升53度茅台用上述方法计算的重量是错误的。不同酒精浓度的酒精水溶液比重不同，在不同温度下存在一定的差异。所有酒精和水在不同温度下不同比例的混合物的比重，由实验室权威机构在严格规定的条件下测定，并以酒精度计的形式向公众发布。我们可以参考不同比例的酒精和水的混合物在不同温度下的比重来表示相应酒精度的白酒的比重。

比如茅台灌装车间的温度是25℃，酒精度是53℃，可以查到0.9228。那么一瓶500毫升的53度茅台净重是461.4克，它的两个数字正好是它的比重，也就是0.9228。也就是说，人们通常所说的53度茅台的“1斤”，其实只是9.2%多一点而已。如果茅台灌装车间的温度为15.56℃，比重为0.9282。一瓶53%茅台500ml净重464.1，占0.9282两。如果温度为 25°C，则总容量为 503ml，而不是 500ml。如果酒精含量增加63度，25℃时的比重非常接近0.9，即0.9006。那么，一瓶500毫升的63度白酒的重量正好是9两。所以，53度的茅台酒“一斤”其实也就是9两酒，这可不是茅台酒厂的短缺。