米芝莲奶茶用的什么茶（米芝莲奶茶店什么小吃

“米其林”是地道的港式奶茶品牌，以招牌港式现抽丝袜奶茶闻名。他们家的丝袜奶茶真的是用丝袜做的！哈哈，开个玩笑，丝袜奶茶其实是先用尼龙网过滤煮好的锡兰红茶。除了过滤掉茶渣外，还可以让红茶更香滑，再加入牛奶和糖。据说刚发明的时候确实是用丝袜过滤的，但现在大部分人都是用尼龙网镶嵌在金属框里来制作的。

奶茶一直是港式茶餐厅的活招牌。如果奶茶不够好，那家餐厅的饭菜肯定不会好多少。好奶茶有自己的标签，一眼就能认出来。虽然米其林是从奶茶开始的，但多牛总觉得，如果不是米其林的《米其林指南》，估计这家港式奶茶店的生意不会这么火爆。毕竟是大陆打着奶茶旗号的店。不是很多。

目前北京有六七家米其林店，每家店都感觉要排长队。多牛经常去西红门店。先说位置，西红门汇聚购物中心一楼。对面就是哥斯达黎加。它仍然很容易找到。多牛分析他家排队的原因。主要原因是流行的奶茶和鸡蛋仔要新鲜制作，所以很多人都在等待。冰奶茶之类的会快很多。

强烈推荐：

丝袜奶茶：一定要尝尝他家的奶茶。多牛喜欢趁热喝，不加糖，让你体验到奶茶的清香爽滑，乳脂稀薄的感觉，茶香与奶香清晰分明，但两种味道却浑然一体。茶味苦涩，回味甘醇，无以伦比。

咖喱鱼丸：香港经典的街头小吃。鱼丸是用特制的咖喱粉和各种秘制酱料在锅里煮的。鱼丸煮熟后淋上甜辣酱。多牛不喜欢不加酱汁，不过鱼丸还是蛮有嚼劲的，配着奶茶吃，心里特别有滋味。

Bozi Cake：香港流行的小甜点，由糯米粉和清面条制成，在瓦碗中蒸熟冷却。该软件流畅，甜美，芬芳。它尝起来又粘又硬，不粘牙。口味很多，但他家只有红豆味。零食，所以在他家也算是尝鲜了。

不推荐：

鸡蛋仔：香港地道的街头小吃之一。用鸡蛋、糖、面粉、淡奶等打成汁，倒入两个特制的蜂窝状铁模板中间，上火烘烤。倒入的鸡蛋华夫饼呈金黄色，有蛋糕的香气。它应该尝起来很脆。咬开时分为两层。上层是中空的，下层是柔软的三明治。不过因为做鸡蛋华夫饼需要时间，他家做完鸡蛋华夫饼我没时间冷却，因为口感松软，还不如我自己做的鸡蛋饼，超级差，不推荐！

米其林：人均 30

好了，今天就到这里，我只喜欢吃，但是我嘴巴不好。我是食神混沌米朵！

多牛介绍的店铺都是多牛自己做的豚鼠。凭借多年的经验，多妞可以在吃完饭后把它介绍给她的朋友。十分之九的人说这很棒！所以，真正的吃货们，看完多牛的介绍，可以放心去那里了。

免责声明：多妞不怎么会拍照，而且作为一个铁杆吃货，上菜的时候脑子里只有吃饭，根本不会想到拍照，因为她的嘴已经等不及了！嘴巴等不及了！嘴巴等不及了！所以大家一定要原谅多牛，包容多牛的照片！但是多牛保证多牛的推荐是极好的！