养生粥早餐粥加盟加盟条件（养生粥培训早餐粥）

粥是我们的日常饮食。有的地方也叫粥。也可以说是我们的祖先留给我们的。粥是宝物，是智慧，是千千万万次尝试得到的智慧结晶。它营养健康。

粥虽然好吃，但煮粥是有一定技巧的。我特别喜欢喝粥，尤其是白米粥和小米粥，养胃。特别适合有胃病的人。今天跟大家分享一下我煮粥的小技巧。现在快冬天了。多喝粥暖胃。

做法： 1. 浸泡：煮粥前最好先将米用冷水浸泡半小时，这样米粒才能膨胀，煮好，省时。煮出来的粥香脆可口，肥而不腻。

2.把锅里的水烧开，比冷水煮粥省时，而且不烧锅底。

3.大火：先大火煮开，再转小火，也就是小火炖30分钟左右。可别小看火的变化，粥的香气从里面冒出来！

4.搅拌：我们一直搅拌粥的原因是为了“加稠”。搅拌方法是：将开水倒入锅中搅拌几下，盖上锅盖小火炖20分钟，然后开始连续搅拌10分钟左右，至酥脆浓稠。

5、放点油，大约10分钟后粥改小火，加几滴色拉油，粥色泽鲜艳，入口很顺滑。

6.锅底和食材分开煮：这是菜肉粥的煮法。粥底就是粥底，料就是料。分开煮，焯一下，最后放一会儿，不要超过 10 分钟。这样煮出来的粥清爽不浑浊，煮出来的所有味道都没有异味，又美又好吃。

我是今日头条天山可可，美食达人，擅长新疆菜。我每天更新不同的新疆美食和习俗。记得关注我哦！