素汤食谱大全及做法（素西餐食谱大全及做法）

素食饺子馅怎么做？你怎么做素食饺子馅？

中国人喜欢吃饺子。据说，在相当一年的时间里，中国国王李自成来到北京，命令皇室大小官员每天请客包饺子，以庆祝他的胜利。进京前，有人问李自成：“王闯下定决心进京，进京后你有什么打算？” 他毫不犹豫地说：“我每天都来北京吃饺子！”。看来，中国人一直把吃饺子视为最理想的美食。

但是我们一直吃肉馅饺子，很快就累了。所以我向网友推荐一些素饺子，希望他们会喜欢。

第一种方法是用韭菜和鸡蛋填馅的饺子。先将白面粉搅拌均匀，放入盆中，待馅料搅拌均匀后，包饺子。最复杂的是拌饺子馅。先买两斤嫩韭菜，再把韭菜的白皮去掉。然后用自来水冲洗并在漏水桶中放置一段时间。接下来，将食用油倒入酱油中，待酱油冷却后倒入煎鸡蛋和切碎的韭菜，最后加入香油、少量鸡精和盐。素馅拌匀后，就可以包饺子了。

第二个是素包菜粉丝饺子。先将粉丝焯一下，然后用冷水切开，然后将白菜和大葱切好和煮好的酱油一起放入锅中，加入少量盐和鸡精，再用筷子搅拌均匀锅。然后，混合面团。同时，素馅也成功浸没，包好的饺子色泽鲜美。

总之，素饺子的品种数不胜数，所以我就简单介绍一下这两种网友喜欢吃的素饺子。希望网友们喜欢。