蹄膀肉酱炖土豆(蹄髈炖土豆怎么做好吃)
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1、材料：蹄脂肉酱1份，土豆1份，盐3克，十三香1克，洋葱30克。
2、准备蹄脂肉酱备用，锅内加油，将洋葱段炒香。
3、洋葱炒香后，加入去皮洗净切块的土豆，翻炒。
4、翻炒均匀后加入蹄膘肉酱翻炒。
5、加水，用盐和十三香料调味。
6、大火炖至汤干即可上桌。
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