冷冻干虾如何清洗(冷冻干虾怎么清洗干净)
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1、把冻好的虾放在盆里,加水,让它们慢慢溶解。如果溶解慢,半小时后再换水,直到溶解为止。
2、先用剪刀剪掉虾头前面的大刺,这是最烦人的地方。
3、用剪刀剪掉虾的眼睛和嘴巴。
4、把虾翻过来,用剪刀剪掉前硬爪和后软爪。
5、用剪刀剪掉虾尾。
6、将剪刀尖插入虾头,挑出一块泥土。
7、从倒数第二节虾的背部插入剪刀,挑出虾线的头部。
8、用手捏住虾线的头,拉出来,伸长,扔掉。
9、经过以上几步,虾就彻底清理干净了。
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海鲜