新花生怎么煮(新花生怎么煮好吃)

1、材料：新鲜带壳花生500克。调料：盐10克，约1汤匙，八角4粒，桂皮1小片，香叶3片，山奈1小片，花椒1茶匙，姜3片，草果1个，孜然1茶匙。

2、把花生倒进锅里，用清水反复洗去壳上的污垢，然后用手把花生挤开，这样煮熟了会更好吃。如果是晒干的花生，需要挤一小口，浸泡几个小时。

3、将花椒、八角、小茴香、香奈儿、草果等放入茶包盒中密封。

4、锅内倒入适量水，放入茶包盒，姜，桂皮，盐等，倒入花生米大火煮开，转中火，继续煮半小时，然后关火，关火后离火。在锅中炖1小时后味道更好。如果是用晒干的花生做的，烹调时间应适当延长20分钟至半小时。