椰丝牛奶小方糕的烹饪技巧(椰丝牛奶小方糕的做法)

1、主要原料：牛奶250克，鲜奶油100克，玉米淀粉40克。

2、辅料：椰丝适量，白糖40克。

3、如何：

(1）准备好所需的材料。

(2）再准备一个密封的盒子，不能这么大，小一点的就好。

(3）在盒子底部铺一层椰丝，放在一边。

(4）将80克牛奶与玉米淀粉混合。

(5）剩余的牛奶与生奶油和细砂糖混合并煮沸。

(6）将3倒入4中，快速搅拌，会越来越稠，过几秒就凝固了，关掉电源。

(7）用磨碎的椰子放入密封盒中，摇晃几下，尽量让表面光滑。

(8）冷却后密封，放入冰箱冷藏4小时以上。

(9）上下颠倒。

(10）切成你喜欢的小块。

(11）滚入椰丝，小方四面都是椰丝。