如何使用燃气灶
如何使用燃气灶
燃气灶因其加热快、温度调节方便而广受欢迎。如果您以前从未使用过燃气灶,那么您第一次使用时会感到不知所措。一旦掌握了窍门,使用和维护燃气灶就很简单了。只要珍惜使用燃气灶,做饭时注意安全,就可以放心使用。
打开燃气灶的电源开关
在打开电源开关之前,对燃气灶进行全面检查。使用燃气灶时,为防止火灾,您需要将袖子卷到肘部以上,并用橡皮筋将长发绑在后面。如果佩戴首饰,请在点火前取下首饰。
按下燃气灶的旋钮并转动点火开关。大多数燃气灶都带有点火旋钮。一般来说,您可以根据应用程序将火力调整为低、中和高。按下并转动旋钮,等待燃烧器点火成功,然后将旋钮调节到所需的火点。
如果无法快速成功地点火,请尝试清洁燃烧器眼和点火器。如果燃烧器被食物残渣堵塞,它不会自动点燃。使用硬毛牙刷(无需水或清洁剂)清洁燃烧器和点火器以去除油或碎屑。
安全使用燃气灶
如果您有较旧的燃气灶,则必须检查燃气灶上的指示灯。大多数老式燃气灶都有指示灯。即使燃气灶的点火开关关闭,指示灯仍然亮着。向燃气灶生产厂家查询燃气灶是否有指示灯。如果有指示灯,从燃气灶上取下锅架,打开燃气灶面板。指示灯应位于燃气灶具面板的正下方,看起来应该像微弱的火花。
使用燃气灶时,人不离开,继续留神。如果在烹饪时无人看管,燃气灶可以在几秒钟内起火。始终将燃气灶保持在视线范围内很重要。
燃气灶只能用来做饭,不能用来取暖。燃气灶使用时间过长会增加燃气泄漏的几率。
寻找“嘶嘶”的声音或天然气的气味。如果您闻到硫磺味的“臭鸡蛋”或听到燃气灶发出的“嘶嘶”声,应立即外出并拨打紧急服务电话。如果不能立即解决燃气泄漏问题,可能会导致人身伤害或死亡。
为防止发生意外,厨房应备有灭火器。为防止火灾,请在靠近燃气灶的柜子里放一个灭火器,并在柜子里放小苏打,你可以用它来扑灭小油火。
不要在燃气灶附近放置易燃物品。如果易燃物品,如低挂毛巾或窗帘,距离燃气灶太近,可能会发生事故。使易燃物品远离燃气灶。烹饪时不要吸烟和使用香烟等易燃物品。
每次使用燃气灶后关闭开关。为防止火灾或烧伤,不要忘记将旋钮转到“关闭”位置。如果您忘记关闭燃气灶,请在冰箱或燃气灶附近的柜子上贴一张便签以提醒自己。
燃气灶的日常清洁
拆下锅托并单独清洗。从燃气灶上取下锅架并将其放入水槽中。将热肥皂水倒入水槽中。让锅架浸泡几分钟,然后用湿海绵或抹布清洁。
用干布擦去灶台上的任何残留物。清除所有残留物后,将水和白醋的 1:1 水溶液混合到喷雾瓶中,然后喷洒在灶台上。水溶液静置几分钟后,用湿海绵或布擦去。
归还锅架和防火盖。清洁炉灶上的碎屑和污渍后,擦干锅架和燃烧器盖。将锅架和燃烧器盖放回原处,重新安装燃气灶,并为其他用途做好准备。
如有必要,清洁燃气灶具旋钮和背板。用湿毛巾擦拭旋钮和背板,以去除表面的灰尘或轻微污渍。对于旋钮或背板上较大面积的食物污渍,喷洒醋水溶液,静置几分钟,然后再次擦去。
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