同仁堂事件影响及分析？同仁堂的信任危机

文/《财经周刊》记者李玉玺

“虽然加工复杂，但不能省工，味道虽贵，但不能减少物力。”这是同仁堂三百多年的古训。不过，近日有媒体曝出同仁堂蜂蜜委托生产商江苏盐城金蜂回收“过期蜂蜜”。

12月16日，北京同仁堂蜂业有限公司（以下简称“同仁堂蜂业”）发布“道歉声明”称，在委托生产过程中，同仁堂蜂业存在监管不力的问题。和严重的监督。

同日，北京同仁堂股份有限公司（以下简称“同仁堂”）发布公告，承认盐城金蜂食品科技有限公司（以下简称“盐城金蜂”）为同仁堂旗下同仁堂蜂业委托加工生产单位。

数百年的古老教义所建立的声誉不值得发生产品质量危机。此前，同仁堂集团旗下子公司因药品抽检不合格多次被主管部门通报。

一个以质量和道德为传承准则的百年民族品牌，一直是几代中国人的口碑标杆，但也屡屡遭遇产品质量问题损害其信誉。系统缺陷。

“过期蜂蜜”作为成分？

此前有媒体报道，北京同仁堂蜂蜜生产商回收了大量过期和过期的蜂蜜，尽管现场工作人员声称是“还给养蜂人养蜂”。但曝光视频称，回收的蜂蜜被倒入大桶，送往原料仓库。

《财经》国家周刊记者致电同仁堂集团宣传部相关负责人，得到回复，“目前的问题不是定性的，涉及的企业和产品不一定有质量问题。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《财经》国家周刊记者，理论上蜂蜜不会过期，但蜂蜜的储存时间与蜂蜜的品质和储存方法。视频显示，翻新的生产环境不符合卫生标准，即使再造的蜂蜜没有变质，其质量也会受到影响。

同仁堂公告显示，同仁堂蜂业于2018年8月与盐城金蜂签订了退货处理相关合同。除此以外的任何目的。经初步调查，由于同仁堂蜂业缺乏现场监管，存在清洗后的蜂蜜标识不明确的问题。目前，尚未发现这些蜂蜜进入原料仓库生产的情况。同仁堂和同仁堂蜂业将对此进一步调查核实。 .

据了解，同仁堂蜂业主营业务为加工蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干产品）、蜂产品、蜂花粉（包装）、药用辅料（蜂蜡、蜂蜜） 食品生产等，同仁堂持有51.29%的股份。 《财经》国家周刊记者发现，同仁堂蜂业另一股东为自然人张阔海，持股48.71%。

盐城金蜂是同仁堂蜂业食用蜂蜜的委托加工生产单位。同仁堂蜂业于2016年8月与盐城金蜂签订委托加工合同，但当年未实现生产。 2017年委托加工产量220吨，2018年10月末委托加工产量1815吨。

受“过期蜂蜜”事件影响，本周同仁堂股价大幅下跌。与此同时，同仁堂的上市公司也出现了不同程度的下滑。

《财经》国家周刊记者查询同仁堂食品天猫旗舰店，发现盐城金蜂生产的名为“枇杷蜜药植蜜”的产品已下架。

虽然在同仁堂食品天猫旗舰店已经找不到盐城金蜂的产品，但记者查询了有企业店铺认证的同仁堂蜂业店，发现委托方是盐城金蜂的五味子蜂蜜和枸杞蜂蜜。 、枇杷蜜、党参蜜、黄芪蜜、椴树蜜仍在销售中。

食品行业评论员朱丹鹏表示，此次事件对同仁堂影响很大。作为国内非常权威的药企和品牌健康企业，此次事件对政策、行业、资金、渠道等方面的影响都很大。端和消费者端都造成了很大的负面影响。

多次上监管“黑名单”

同仁堂16日发布的公告称，同仁堂蜂业在委托生产过程中存在监督不力的问题。同仁堂蜂业已通知盐城金蜂在调查期间暂停其委托加工生产活动，将涉案材料全部查封，并将全力配合上级公司和政府监管部门开展调查。蜂业将追究责任，严肃处理。

但是，对于“过期蜂蜜”事件的报道，同仁堂集团宣传部人士认为，“作为媒体，我认为这种对老字号的（质疑）态度是价值观问题。 "

聊网智库食品行业研究员王教授表示，同仁堂的公告不能被外界认可，消费者也不会轻易购买，因为大家都没有看到老品牌的痛点。以后很难从根本上防止类似的事情发生。

其实，同仁堂已经不是第一次被曝出产品问题了。

2012年1月，北京市食品药品监督管理局发布的2011年第四季度药品抽检结果显示，北京同仁堂德外新城大药房抽检的清火片不合格； 2013年1月，北京同仁堂牌碎蜂花粉片总裁也被指控非法添加甘露醇、滥用硬脂酸镁。

2017年，原食药监总局共发布药品抽检通知书46份。据媒体统计，同仁堂以一年15条通知位居“黑名单”第二位。其中，北京同仁堂（亳州）饮片有限公司生产的中药饮片5次被列入“黑名单”，涉及杜仲、没药、乳香、明矾等中药饮片、姜黄、远志。

不能“靠老卖旧”

《财经》国家周刊记者与同仁堂集团工作人员交谈时发现，“过期蜂蜜”事件对同仁堂集团的影响似乎低于外界的预期。

对此，中国商标协会老字号分会秘书长丁惠民表示，同仁堂集团具有国企背景，一方面是其规模大、覆盖面广，另一方面，其管理模式降低了企业的效率和服务意识。

另一位业内人士表示，同仁堂集团内部委托生产厂家较多，资质参差不齐，业绩良莠不齐，统一管理难度较大。

根据同仁堂集团官网，中国北京同仁堂（集团）有限公司为国有独资企业。目前已形成6个二级集团、3个研究所、5个直属子公司的主体结构。

六大二级集团（含三家上市公司）分别为：股份制集团、科技发展集团、国药（香港）集团、健康医药集团、商业投资集团、药参投资集团；三所机构分别是：研究所、中医院、教育学院；五家直属子公司分别为：医药公司、投资公司、生物制品公司、文化传媒公司、中药配方颗粒投资公司。涵盖现代医药工业、零售商业和医疗服务三大板块。

《财经》国家周刊记者查阅其2017年财报发现，北京同仁堂直接或间接参股企业160余家，涉及制造、种植、服务、医疗、商业等领域。

记者在同仁堂食品、同仁堂蜂业天猫旗舰店发现，除盐城金蜂外，生​​产同仁堂相关蜂蜜产品的子公司和客户还包括：北京同仁堂蜂制品（江山）有限公司、安徽蜜源食品集团有限公司

北京鼎臣医药管理咨询中心创始人石立臣对财经周刊记者表示，同仁堂等大型企业近几年一直收到负面消息，主要是因为规模比较大，内部管理和质量比较松懈。控制监督。 子公司问题较多，说明子公司管控不严。

在王老爷子看来，老字号虽然是民族的财富和骄傲，但在新的商业环境下，老字号不能靠“情”靠老卖旧。一是要保证产品安全，这是底线；二要主动要求变革，为老字号注入新的活力，让品牌焕发出第二春。

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