白汁河豚的做法步骤(白汁河豚的做法)
0724
1、准备食材。河豚、贻贝、鲜笋、火腿片、虾仁、葱结、姜片、绍兴酒、熟猪油、精汤、精盐、蟹油、鸡块、五花肉。
2、去除河豚的眼睛、内脏和鳃,将血液和水彻底冲洗干净。
3、炒锅烧热,加入油、葱结、姜片,翻炒出香味。
4、加入河豚、鲜笋片、火腿片、虾仁,再加入贻贝、蟹油、母鸡、五花肉熬成的汤。
5、大火烧开后放酒,加盐即可上桌。
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1、准备食材。河豚、贻贝、鲜笋、火腿片、虾仁、葱结、姜片、绍兴酒、熟猪油、精汤、精盐、蟹油、鸡块、五花肉。
2、去除河豚的眼睛、内脏和鳃,将血液和水彻底冲洗干净。
3、炒锅烧热,加入油、葱结、姜片,翻炒出香味。
4、加入河豚、鲜笋片、火腿片、虾仁,再加入贻贝、蟹油、母鸡、五花肉熬成的汤。
5、大火烧开后放酒,加盐即可上桌。