西安模具厂集中在哪里，西安模具厂排名

在知名设计师、艺术家于锦江眼中，西安是中国月饼的真正发源地。中秋节观月祭月的习俗，以及关于月亮的诗歌，大多从西安传遍全国。热爱中华文化的于锦江，历时五年，跋涉10万公里，收集了从唐代到明清的7000多个月饼和点心模具。 15日下午，他带着心爱的月饼模具来西安展出，并教西安小朋友还原古代月饼的模样。

当100多个老月饼模具在西安展示在观众面前时，精美的花纹和花纹吸引了人们。人们惊叹古人对食物的巧妙构思，感叹过去的慢生活。于锦江告诉记者，为了梳理中国月饼的发展历史，他用5年时间走了10万公里，从山西平遥神寨大院，到闽赣百年宗祠，许多老点心店和传统风俗博物馆。自己收集的7000多件中国传统点心模具，跨越了从唐朝到近代一千年的历史，不仅是研究中国传统点心文化的素材，更体现着对中国传统点心文化的情感记忆。几代中国人。 “在江西一个90岁的奶奶家，她很不情愿地递给我一个月饼模具，百感交集，因为那是她当年的嫁妆，意思就是厅堂就是厨房，这些老物件都是凝聚的“他们的情感。我计划尽快在北京开设一家博物馆，妥善保存老年人世代相传的情感。”在前不久举办的北京国际设计周上，很多外国设计师都非常惊叹。300多年前，中国设计月饼的人的匠心和创意。

这几年，于锦江挑选了几十个老式月饼模具进行修复修复，呈现出古代月饼的模样。他希望人们能看到中国点心的历史、发展脉络、审美以及中国点心与民俗的关系。 15日下午，不仅向市民们讲述了月饼模具的故事和每个图案的意义和文化渊源，还为西安的孩子们还原了古老的月饼面貌。他告诉记者：“很荣幸这些模具能在月饼之乡西安展出，期待有机会回到西安，给西安观众更多机会接触中国古典文化。”

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